بهترین رستوران‌های اتاوا

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:47

پایتخت کانادا اغلب به عنوان یک شهر دولتی بدون تفریحات شبانه یا رستوران رد می شود - اما جزر و مد مطمئناً در حدود یک دهه گذشته نوشیدنی و غذاخوری اتاوا را تحت تأثیر قرار داده است. این روزها، این شهر با صحنه‌های بزرگ‌تر غذاهای کانادایی برابری می‌کند و میزبان برخی از هیجان‌انگیزترین مکان‌های آشپزی در کشور است، از جمله بارهای شراب طبیعی و ارگانیک، غذاخوری‌های مدرن مبتنی بر گیاه، و غذاهای بین‌المللی که ماهرانه اجرا شده‌اند.

چه به دنبال غذاخوری عالی، گیاهخواری، و صرفه جویی در صرف غذا هستید، یا به سادگی امیدوار هستید که یک پوتین واقعا عالی را در پایتخت کانادا بچشید، در اینجا پانزده تا از بهترین رستوران هایی که می توانید مشاهده کنید، آورده شده است. در اتاوا و مناطق اطراف پیدا کنید.

غذاخوری و شراب بکتا

دنج با افراد پیچیده در Dining & Wine Beckta ملاقات می کند. این غذاخوری مجلل در گرنت هاوس تاریخی درست در مرکز شهر اتاوا واقع شده است و ظاهر و احساسی شبیه غذا خوردن در یک خانه خانوادگی باشکوه دارد - از هنر دیوار گرفته تا گوشه و کنار دنج که در دو طبقه خانه سلطنتی گسترده شده است.. منوی مدرن کانادایی شامل انواع کرایه های مزرعه تا میز می باشد که از انواع مختلف می باشدتخته‌های پنیر محلی و تارتارها، تا غذاهای فصلی مناسب برای گیاهخواران و فهرست شراب عالی که بر شراب‌های طبیعی و ارگانیک انتاریو تأکید دارد.

رستوران یانگ تسه

دیم سام درست در رستوران یانگ تسه در محله عجیب و غریب محله چینی اتاوا انجام می شود. اتاق ناهارخوری مجلل معمولاً در آخر هفته‌ها مملو از آبشش است، با چرخ دستی‌های غذا که دائماً غذاهای کلاسیک دیم سام، از جمله تعداد انگشت شماری از گزینه‌های گیاهی عالی (مانند نان آناناس هنگ کنگ) در گردش است. مطمئن شوید که زودتر برسید، زیرا رستوران به سرعت پر می‌شود و بیشتر روز شلوغ است.

Soif Bar à vin

در حالی که Soif Bar à vin از نظر فنی در سراسر خطوط استانی در Gatineau قرار دارد، ارزش 9 دقیقه رانندگی تا بار شراب طبیعی دنج را دارد. فضای کم نور تعادل عالی بین دنج و خنک ایجاد می کند. ارائه بشقاب‌های محلی و فصلی، از جمله خوراکی‌ها، تخته‌های پنیر کبک، و انواع دیپ‌ها، تارت‌ها و غذاهای دیگر برای تکمیل تمرکز اصلی: شراب‌های طبیعی، محلی و ارگانیک.

شهر

این غذاخوری صمیمی به‌سبک ایتالیایی که در فاصله چند قدمی مرکز شهر قرار دارد، غذاهای کلاسیک ایتالیایی را با چرخشی مدرن کانادایی سرو می‌کند. این غذاخوری زیبا بیشتر به‌خاطر پاستاهای خانگی و فهرست شراب‌های قدیمی‌اش معروف است. در حالی که رستوران جمع و جور معمولاً در اکثر شب‌های هفته پر می‌شود، اما محیط آن همیشه دنج و دلپذیر است - اگرچه ما توصیه می‌کنیماگر می‌خواهید در ساعات شلوغی میز تهیه کنید، رزرو کنید.

فون

در حالی که در نگاه اول ممکن است جانوران یک تجربه غذاخوری بسیار جدی به نظر برسد، فرض پشت رستوران ساده است: تفریح کردن. منوها عمدتاً از مواد محلی تشکیل شده است که به روش‌های بازیگوش و منحصربه‌فرد تهیه شده‌اند که برای اشتراک‌گذاری و مزه کردن گروهی مفید است. توجه داشته باشید که اتاق های خصوصی نیز بنا به درخواست برای گروه های 8 تا 12 نفره در دسترس هستند - که می تواند گزینه ای دوست داشتنی برای گردهمایی ها یا جشن ها باشد.

واریته ارلینگ

به دنبال یک غذاخوری سطح بالا با غذاهای کانادایی در خط مقدم هستید؟ به ارلینگ واریته در محله گلب نگاه نکنید. بسته به فصل، این رستوران خانوادگی همه چیز از گوشت گوزن و گوش ماهی گرفته تا زغال اخته و سبزیجات ریشه‌دار را سرو می‌کند. با این حال، صرف نظر از فصل، این رستوران مدرن کانادایی همیشه گزینه‌های متنوعی از منوی گیاه‌خواری و همچنین فهرست کوکتل‌های چشمگیر دارد.

Play Food & Wine

مفهومی که توسط همان تیم پشتیبان Beckta Dining & Wine طراحی شده است، بازی گرم، خانگی و بسیار سرگرم کننده است. این رستوران با بشقاب‌های کوچک بر محصولات محلی، پایدار و فصلی تاکید می‌کند، بدون اینکه اشاره‌ای به تظاهر یا گرفتگی داشته باشد. آشپزخانه و بار مفهومی باز به محیط بازی می‌خورند و به مهمانان اجازه می‌دهند نگاهی به آن بیندازندبازی که در حالی ادامه می‌یابد که سرآشپزها و میکس‌شناسان غذاها و کوکتل‌هایی را به اشتراک می‌گذارند که رستوران به آن معروف است.

آلیس

غذای گیاهخواری ممکن است به عنوان بی مزه بودن شهرت داشته باشد، اما آلیس این پیش فرض را می پذیرد و آن را تغییر می دهد. رستوران مجلل گیاهی و بدون گلوتن در ایتالیای کوچک به دلیل منوی طعم عالی خود توسط سرآشپز برنده جایزه برایانا کیم بسیار محبوب است. در حالی که منو بر اساس در دسترس بودن بازار تغییر می کند، اما به طور مداوم توسط خلاقیت و اشتیاق به ارائه و انحطاط هدایت می شود.

The Whalesbone

در حالی که اتاوا به دلیل دوری از اقیانوس ها یا حجم های بزرگ آبی ممکن است لزوماً مقصدی برای غذاهای دریایی نباشد، Whalesbone به دلیل غذاهای دریایی غیرممکن تازه و پایدارش ارزش بازدید را دارد. اجازه دهید پیشخدمت شما را از طریق منوی فصلی راهنمایی کند - اما مطمئن شوید که با یک بشقاب صدف تازه و یک یا دو لیوان شراب گازدار شروع کنید.

سیلانتا

واقع در چند بلوک از مرکز شهر، رستوران سیلانتا یکی از بهترین مکان‌های شهر برای غذاهای سنتی هندی و سریلانکا است، از جمله غذاهای گیاهی و گوشتی. این رستوران آرام در زمان ناهار به‌عنوان فضایی به‌سبک بوفه عمل می‌کند، اما برای شام، به غذاهای تالیس و غذاهای مشترک خانوادگی تغییر می‌کند.

Kuidaore

این ایزاکایا دنج محل استبرخی از بهترین رامن و سوشی در اتاوا، اما بار و رستوران ژاپنی همچنین دارای تعداد انگشت شماری پیش غذا و تنقلات بار (مانند گیوزا، تمپورا و کارااژ) است که با منوی چرخان آبجو و ویسکی ژاپنی ساخته شده است. وقتی می گوییم هدر دادن چند ساعت با ضربه زدن به توپ های بلند و کاراژ در فضای دنج و کم نور بسیار آسان است به ما اعتماد کنید.

شام زک

به دنبال یک رستوران بازیگوش برای سوخت گیری پس از یک روز گشت و گذار در شهر هستید؟ بیشتر از Zak's Diner نگاه نکنید. این غذاخوری به سبک دهه 50 چند قدمی بازار بایوارد فاصله دارد و احساس می‌کند که در زمان به عقب برمی‌گردید. در اینجا، از میلک شیک و همبرگر کلاسیک مالت گرفته تا پوتین و صبحانه تمام روز را خواهید یافت. اما بهترین بخش؟ اتاق ناهار خوری یکپارچهسازی با سیستمعامل 24 ساعته باز است، بنابراین می توانید هر زمان که ممکن است میل شیک یا هوس پوتین مستی را برطرف کنید.

عرضه و تقاضا

صندلی چرمی پیچیده و یک نوار مرمری تمیز صحنه اصلی این اتاق ناهارخوری باشکوه در روستای ولینگتون است. عرضه و تقاضا با ماشین 15 دقیقه از مرکز شهر اتاوا فاصله دارد و اگر به پاستا دلچسب و غذاهای دریایی و گوشت تازه بازار علاقه دارید، ارزش رانندگی را دارد. استیک‌خانه لوکس و بار خام مرز بین نوآوری و غذای راحت را می‌گذراند و آن را به مکانی عالی برای شام‌های گروهی یا شب‌های قرار می‌دهد.

بقالی دی رینزو

Di Rienzo's خود را به عنوان "بهترین ساندویچ در اتاوا" توصیف می کند.و به دلیل خوب ساندویچ های کلاسیک زیردریایی به سبک ایتالیایی با انتخابی از گوشت ناهار، پنیر، گوجه فرنگی و کاهو بسته بندی می شوند. واقعاً به همین سادگی است. در حالی که ساندویچ پیشخوان خواربارفروشی ممکن است در نگاه اول زیاد به نظر نرسد، اما ساندویچ ها واقعا خودشان صحبت می کنند.

کافه فریزر

در محله نیو ادینبورگ واقع شده است، کافه Fraser حدود ۲۵ دقیقه پیاده روی یا ۵ دقیقه با ماشین از شرق مرکز شهر فاصله دارد. فضای ناهار خوری دنج و به سبک اشتراکی برای پرخوری در بشقاب ها و کوکتل های مشترک محلی ساخته شده است که همگی از مواد محلی و فصلی ساخته شده اند و با صرف صرف غذا در ذهن ایجاد شده اند. مالکان راس و سایمون فریزر قصد دارند از طریق منوی معمولی اما خوشمزه، غذای "فانتزی" را تا حد امکان در دسترس قرار دهند.