بهترین رستوران‌های بوسان

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:42

دلایل زیادی برای بازدید از بوسان وجود دارد، چه بخواهید از صحنه باشگاه های بد بو، مجموعه موزه های تاریخی لذت ببرید یا صحنه فیلم های مشهور جهانی آنها را تماشا کنید. این شهر بندری همچنین به خاطر انتخاب متنوع غذاها و رستوران هایش شناخته شده است. بوسان خانه فروشندگان غذاهای خیابانی منحصربه‌فرد، و همچنین غذاخوری‌های مجلل امروزی و مجلل است. در اینجا برترین رستوران‌های شهر در 15 دسته مختلف، از غذاهای سنتی کره‌ای تا غذاهای خیابانی، ارائه شده است. از این لیست برای گسترش طعم ها و گزینه های غذاخوری خود در دومین شهر بزرگ کره جنوبی استفاده کنید.

بهترین بودجه: Choryang Milmyeon

برای گردشگرانی که به دنبال یک گزینه مقرون به صرفه و در عین حال خوشمزه از یک غذای کلاسیک بوسان هستند، Choryang Milmyeon واقع در منطقه Dong-gu در نزدیکی ایستگاه Busan بهترین انتخاب برای آنها است. در آن نودل های سرد میلیمیون یا آرد سرو می شود که بسیاری از مردم محلی در روزهای گرم تابستان از آن لذت می برند. قیمت های مقرون به صرفه تنها دلیلی برای بازدید نیست زیرا این رستوران تعدادی از بهترین رشته های برنج کلاسیک را در شهر بوسان ارائه می دهد. این رستوران علاوه بر ارائه رشته فرنگی، ماندو (کوفته) خوشمزه را برای گردشگران و مردم محلی سرو می کندمی توانید در محیط آرام رستوران لذت ببرید.

بهترین غذاهای دریایی: بازار ماهی جگالچی

بازار ماهی جاگالچی یک منطقه اصلی است که باید هنگام بازدید از بوسان امتحان کنید. بوسان به دلیل اینکه شهر بندری است به خاطر انواع غذاهای دریایی اش معروف است. یک بازدیدکننده می تواند تقریباً از هر نوع غذای دریایی لذیذی، از خرچنگ و مارماهی گرفته تا صدف و ساشیمی، انتخاب کند. همانطور که در بازار سرگردان هستید، به سادگی اقلام غذاهای دریایی مورد نظر خود را انتخاب کنید، سپس آن را نزد یکی از فروشندگان کوچک ببرید تا غذای شما را برای شما بپزد. غذا در طبقه بالا با مجموعه ای از غذاهای جانبی مانند پنکیک کره ای، کیمچی و برنج سرو می شود.

بهترین کباب کره ای: Anga

Anga یک رستوران اصلی باربیکیو کره ای در منطقه Haeundae در بوسان است. در حالی که گوشت گاو و مرغ هر دو عرضه می شوند، Anga بیشتر به خاطر گوشت خوک ترشی خوشمزه شناخته شده است که بر روی گریل های جداگانه که در هر میز تعبیه شده است، کباب می شود. ناهارخوری ها همچنین می توانند از یک نوار سبزیجات و چاشنی برای غوطه ور کردن گوشت تازه کبابی لذت ببرند. اگر در ساعات ناهار بازدید می کنید، توجه داشته باشید که آنها فقط یک وعده غذای ناهار سرو می کنند، نه گریل خصوصی. اگر می خواهید تجربه کامل باربیکیو را داشته باشید، حتماً عصر به این نقطه باسن بروید.

بهترین غذای خیابانی: خیابان غذا در بازار گوکجه

بازار گوکجه-یک خیابان غذا واقع در وسط منطقه جونگ-گو در بوسان- یکی از معروف ترین بازارهای مواد غذایی در شهر است. غرفه های خرید واقع در اطراف بازار بسیار لذت بخش هستندغذاهای خیابانی مانند کیمباپ، کیمچی، نودل گوشت خوک و غیره. ناهارخوری‌ها می‌توانند در حین قدم زدن در بازارها غذا بخورند یا در یکی از غرفه‌هایی که صندلی‌های پلاستیکی آن‌ها را در یک راستا قرار می‌دهند، بنشینند تا از مناظر شلوغ خریدارانی که در حال حرکت در بازار هستند لذت ببرند.

بهترین غذاخوری: اتاق غذاخوری

Dining Room یک رستوران مجلل استیک و غذاهای دریایی است که در طبقه سی و دوم هتل پارک حیات در بوسان واقع شده است. این خانه دارای یک آشپزخانه اوپن است که به مهمانان اجازه می دهد از مناظر باورنکردنی در داخل فضای کاری سرآشپز لذت ببرند تا آنها را در حال آماده کردن وعده های غذایی روی یک کوره زغالی باز ببینند. مرکز طراحی معاصر مجموعه‌ای باورنکردنی از غذاها از جمله استیک گوشت گاو کره‌ای هانوو، گوشت بره استرالیایی، و مجموعه‌ای از غذاهای دریایی مانند اختاپوس و خرچنگ اقیانوس اطلس را سرو می‌کند. همچنین مجموعه‌ای عالی از جفت‌های شراب دارد که می‌توانید با غذاهای مجلل همراه شوید.

بهترین سنتی: Jeonglim

Jeonglim یک رستوران کره ای کلاسیک است که در هانوک (خانه سنتی از دوران چوسون) واقع شده است که به دلیل پذیرایی از ناهار و رویدادهای خانم ها معروف است. این در نزدیکی ایستگاه Dongnae قرار دارد، اما از آنجایی که کمی پنهان است، توصیه می کنیم به جای پیاده روی از ایستگاه، برای یافتن رستوران از تاکسی استفاده کنید. غذاها شامل همه چیز از کباب کره ای گرفته تا گزینه های گیاهی و کلاسیک مانند جوک (فرنی برنج) و دلسوت باپ (یک غذای برنجی که در قابلمه سنگ داغ سرو می شود) است. ناهارخوری‌ها می‌توانند از تعداد زیادی بشقاب‌های کوچک مانند جئون (پنکیک به سبک کره‌ای)، ترشی، و کیمچی لذت ببرند.

بهترین سالن غذا: سالن غذای Shinsegae

Busan's Shinsegae Mall طبق کتاب رکوردهای گینس، بزرگترین فروشگاه بزرگ جهان است، بنابراین درست است که در زیرزمین فودکورت آن، مجموعه ای چشمگیر از غذاها داشته باشند. سالن غذای Shinsegae گزینه های غذاخوری کامل کره ای، ژاپنی و چینی از جمله سایر گزینه های غذاخوری آسیایی و چند گزینه غربی نیز است. سوشی، بیبی‌باپ، کتلت گوشت خوک، رشته فرنگی و حتی پیتزای تازه پخته شده را انتخاب خواهید کرد. انتخاب از بین گزینه‌های متعدد می‌تواند بسیار دشوار باشد، اما ما Kanso را برای کتلت‌های گوشت خوک سرخ‌شده، Hao را برای غذاهای چینی، و کارخانه Bibimbap را برای غذاهای برنج کره‌ای توصیه می‌کنیم.

بهترین شراب کره ای: Boksoondoga F1963

در مرکز فرهنگی F1963 در محله Suyeong-gu، رستوران مجلل Boksoondoga واقع شده است که انواع شراب‌های برنج کره‌ای از جمله سوجو و ماگئولی را ارائه می‌دهد. آنها همچنین غذاهایی را سرو می کنند که تلفیقی از غذاهای مورد علاقه کلاسیک کره ای با تأثیرات غربی است، با مجموعه ای از غذاهای دریایی و انتخاب های گوشتی همراه با کناره هایی مانند برنج و پاستا. انتخاب های بیشتر الکل شامل شراب های آرژانتینی و ایتالیایی است. کسانی که علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد فرآیند تخمیر شراب برنج هستند، می توانند در "کلاس تجربه Makgeolli" که در آخر هفته ها برگزار می شود شرکت کنند.

بهترین بازدیدها: Mugunghwa

در طبقه ۴۳ هتل Lotte، رستورانی بی‌نقص Mugunghwa است که چشم‌اندازهای وسیعی از شهر ارائه می‌دهد. این رستوران شیک دارای پنج اتاق غذاخوری خصوصی به همراه یک اتاق غذاخوری اصلی بزرگ است. پیشنهادات غذایی شامل غذاهای سنتی کره ای مانند دنده های کوتاه سرخ شده، کیمچی و بولگوگی است. دکور خیره‌کننده شامل طرح‌هایی از طرح‌های مدرن از موگونگوا (هیبیسکوس)، گل ملی کره است. این رستوران همچنین دارای مناظر دیدنی از کوه باکیانگسان است.

بهترین کافه چای: پونگ-کیونگ

Poong-Kyung در Bujeon-dong، نه چندان دور از ایستگاه Seomyeon است که یک گزینه عالی برای گردشگرانی است که علاقه مند به تجربه چای سنتی کره ای هنگام بازدید از بوسان هستند. این کافه دارای سرورهایی با لباس های سنتی است که با ظرافت و ظرافت کره ای به مهمانان کمک می کنند. پیشنهادات چای شامل چای سبز و همچنین چای یوجا (چای مرکبات شیرین) و حتی ترکیب مدرن تری از لاته کدو حلوایی شیرین است. البته، برای کسانی که به چای علاقه ای ندارند، گزینه های دیگر شامل قهوه سیاه استاندارد و لاته است که می تواند با تنقلات سبک مانند ساندویچ و کلوچه ست شود.

بهترین ایتالیایی: La Bella Citta

La Bella Citta، با طرح های دلربا از غارهای فضای باز و مناطق غذاخوری، در منطقه Haeundae در بوسان است. رستوران ایتالیایی یک انتخاب عالی برای غذاخوری برای خانواده ها، مهاجران و افراد محلی است. از غذاهای کلاسیک ایتالیایی مانند پیتزا، سالاد تازه و پاستا کاربونارا با استفاده از مواد تازه در مدرن و در عین حال قدیمی خود انتظار داشته باشید.محیط طراحی شده افراد ناهار خوری همچنین می توانند با صرف غذا از مناظر شگفت انگیز شهر لذت ببرند.

بهترین تخصص کره ای: جانگ سو سام

جانگ سو سام یک مؤسسه کوچکتر است، اما آنها می دانند چگونه یکی از غذاهای محبوب بوسان را به بهترین شکل بپزند: سامگی تانگ. این غذا با یک مرغ کامل پر شده با برنج و مواد سالم از جمله جینسینگ و سیر همراه است که در آبگوشت کمی شیری می جوشند. این وعده غذایی سالم برای درمان بیماری ها و بیماری ها شناخته شده است و یک وعده غذایی سنتی در هوای گرم برای روزهای خنک زمستانی در شهر بندری با بادهای شلوغ است. هر وعده با مجموعه ای از ترشی های کره ای ارائه می شود و در اغلب موارد، نوشیدن یک لیوان از نوشیدنی جینسینگ مخصوص در پایان غذا توصیه می شود.

بهترین گیاهخوار: Ecotopia

Ecotopia با نور روشن یک رستوران گیاه‌خواری فوق‌العاده است که در منطقه Suyeong-gu در بوسان واقع شده است. غذاهای برجسته شامل توفو بی بی باب و گراتین سبزیجات با سالاد و نان است. این رستوران عجیب همچنین دارای باغی برای صرف غذا در فضای باز در روزهای گرم و آفتابی است. تنها غذای موجود در منو که برای گیاهخواران مناسب نیست، کیمچی کلم است زیرا به طور سنتی از سس ماهی استفاده می کند. با این حال، می توان آن را به درخواست ویژه مشتریان گیاهخواری کرد.

بهترین غذاهای فرانسوی: Merciel

Merciel یک رستوران فرانسوی شیک و مجلل است که در نقطه مهم تپه Dalmaji واقع شده است. معتبر ارائه می دهدغذاهای فرانسوی و تجربه ای منحصر به فرد از غذاخوری در بوسان. سرپرست آن سرآشپز یون است که دو دهه تجربه در رستوران‌های سراسر فرانسه دارد. رستوران غذاهای مدرن و کلاسیک فرانسوی از جمله استیک فیله گوشتی کره ای درجه یک و کرم بروله اصیل با خامه وانیلی تازه سرو می کند. همچنین دارای مجموعه گسترده‌ای از شراب‌ها و کوکتل‌ها است که مهمانان می‌توانند با وعده‌های غذایی دلپذیر خود از آن لذت ببرند.

بهترین کافه مضمون: PO TID

گردشگران احساس خواهند کرد که به مجموعه "هری پاتر" در رستوران Po Tid واقع در Bujeon-dong، پایین جاده از ایستگاه Jeonpo، قدم گذاشته اند. به نظر می رسد این غذاخوری عجیب و غریب باید در کوچه دیاگون باشد، نه در محله بوجون-دونگ. طرفداران «هری پاتر» می‌توانند هنگام خوردن کوکی‌ها یا نوشیدن قهوه در محیطی منحصربه‌فرد که با جعبه‌های چوبی و نقاشی‌های روغنی تزئین شده است، شادی کنند، در حالی که چوب تیره و چراغ‌های آویز گرم حال و هوا را ایجاد می‌کنند.