بهترین رستوران‌های فیلادلفیا

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:30

در حوزه غذایی فیلادلفیا چیزهای بیشتری از پنیر استیک، چوب شور نرم و واوا وجود دارد. در واقع، صحنه رستوران داغ این شهر شهرت ملی و جهانی را به دست آورده است. چه به دنبال یک سوشی BYOB باشید، چه بهانه ای برای صرف یک شام فانتزی استیک، یا تازه ترین منوی غذاهای دریایی فصلی که می توانید پیدا کنید، Philly فقط مکانی را دارد که ذائقه شما را برآورده کند.برای کمک به محدود کردن میزان سلیقه شما قبل از اینکه «گرسنه» شوید، جستجو کنید، ما برخی از بهترین مکان‌های غذایی فیلی را در 14 دسته جمع‌آوری کرده‌ایم که طیف وسیعی از غذاها و بودجه‌ها را دارند.

بهترین برای خانواده: میخانه شهر

اگر با تمام اعضای خانواده به زادگاه آمریکا سفر می کنید، از وعده غذایی خود با بخشی از تاریخ و سرگرمی لذت ببرید. پدران بنیان‌گذار کشور ما زمانی دقیقاً در این مکان غذا می‌خوردند، و اکنون می‌توانید با منوی الهام‌گرفته از قرن هجدهم سیتی میخانه، کمی از سنت‌ها نوش جان کنید. منوی بچه‌های آن‌ها در واقع جوایزی را به خود اختصاص داد که شامل انگشت‌های مرغ پوسته‌شده با آرد ذرت و پای قابلمه مرغ استعماری بود. به‌علاوه، همه سرورها با لباس کامل استعماری در اتاق‌های غذاخوری راه می‌روند، که مطمئناً به فاکتور سرگرم‌کننده می‌افزاید.

بهترین برای مکزیکی: ذرت آبی

اجازه نده این کوچک باشد،مکان بی ادعایی که شما را احمق می کند-Blue Corn جایی است که غذاخوری های فیلادلفیا برای تجربه غذاهای خانگی مکزیکی جمع می شوند (در اینجا Tex-Mex وجود ندارد). حال و هوای بی تکلف است، مواد اولیه تازه هستند، و همه چیز در منو معتبر است - از enchiladas گرفته تا guacamole و تاکوهای آبی با آناناس و پنیر اواکساکا. منوی ساعت شاد طولانی است و شامل 9 کوکتل ویژه، از جمله مارگاریتا ذرت آبی به قیمت 7 دلار است.

بهترین برای آمریکایی: Cadence

این رستوران آمریکایی واقع در محله کنزینگتون جنوبی فیلی، بر غذاهای منحصر به فرد و در عین حال آشنا که با تازه ترین مواد اولیه آن منطقه درست می شوند تمرکز دارد. Cadence منوی آلاکارته و چهار غذا را با غذاهای چرخشی مانند گوشت گاو، تارتار گوشت گاو، و نوقای منجمد خرما مرکبات برای دسر ارائه می دهد. از نظر مشروب، BYOB است، اما آنها کمی در لیست نوشیدنی های غیر الکلی خود فکر کردند. آنها از سه شنبه تا شنبه باز هستند.

بهترین برای فرانسوی: Townsend

این اغذیه فروشی فرانسوی که در داخل یک خانه ردیفی بازسازی شده در ایست پاسیونک واقع شده است، غذاهای ظریفی را ارائه می دهد که توسط سرآشپز تاونسند ونتز پخته شده است. این یک تجربه ناهار خوری عالی با فضای رمانتیکی است که به دنبال آن هستید. این منو فصلی است، مانند هاماچی ترشی شده، گوش ماهی سرخ شده و گوشت گوسفند «en Crépinette» برای زمستان. برای میهمانی قبل از شام یا آخر شب، بار تاون‌سند هر شب تا ساعت 2 بامداد باز است و کوکتل‌های مرتفع و 16 شراب را در کنار لیوان سرو می‌کند. رزرو توصیه می شود.

بهترین برای غذاهای دریایی: ماهی کوچولو

اتاق غذاخوری فوق‌العاده دنج Little Fish فقط ۲۲ مشتری را در هر زمان در خود جای می‌دهد، اما این رستوران بلا ویستا در ۲۵ سال گذشته تحسین‌های بزرگی را کسب کرده است. سرآشپز و مالک الکس یون (بومی فیلی) به مواد تازه از دریا و منوی تخته سیاه منحصر به فرد که هر روز تغییر می کند افتخار می کند. برای یک تجربه واقعا خاص، از قبل برای منوی مزه 48 دلاری یکشنبه که شامل یک وعده غذایی 5 وعده ای است که فقط برای آن روز تهیه شده است، تماس بگیرید. بطری شراب مورد علاقه خود را فراموش نکنید (این BYOB است).

بهترین برای پیتزا: پیتزایا استلا

انواع مختلفی از پیتزاها در ایالات متحده وجود دارد، اما رویه های باکیفیت، آماده سازی ساده، و پوسته نازک ترد چیزی است که یک پای پیتزای ناپلی را ایجاد می کند. پیتزایا استلا، یک محله پیتزای محله واقع در تپه تاریخی سوسایتی، این سنت را زنده نگه می دارد. منو ارائه می دهد 12 پیتزا لذیذ مختلف. شما نمی توانید اشتباه کنید، اما یکی از محبوب ترین غذاها «ندجوا» است که روی آن سوسیس کالابریایی، فلفل قرمز خرد شده و موزارلای دودی پوشانده شده است. افزودن به تجربه اصیل و گاه به گاه، گرمای چوب سوز در مرکز رستوران است. ناگفته نماند، منوی شراب و کوکتل آنها بسیار جامد است.

بهترین برای گیاهخواران: Vedge

Vedge چیزی بیش از یک رستوران خوب برای گیاهخواران است - Vedge به سادگی یک رستوران خوب است که سروصدای زیادی را در شهر غذاخوری که فیلی است ایجاد می کند. این جیمزرستوران ریش در یک عمارت قدیمی جذاب برپا شده است و تجربه غذاخوری عالی و غذاهای مبتکرانه گیاهی مانند فوندوی روتاباگا، توفوی دودی چوب سیب، و کیک پنیر وارونه آناناس وگان را برای دسر سرو می‌کند. حتی لیست شراب کاملاً طبیعی است. کلمه شنیده شد، پس رزرو کنید.

بهترین برای تاپاس: آمادا

به عنوان اولین رستوران سرآشپز معروف خوزه گارسس، آمادا به یکی از اصلی‌ترین رستوران‌های تاپاس فیلادلفیا تبدیل شده است و بشقاب‌های اصیل اسپانیایی را با تغییراتی مدرن ارائه می‌کند. چه برای یک شب رمانتیک در اتاق ناهارخوری جادار آمده باشید و چه در پیشخوان سرآشپز مشرف به آشپزخانه شام بخورید، یک غذای درجه یک در آشپزی خواهید داشت (به علاوه فهرست گسترده شراب اسپانیایی). قیمت‌ها قطعاً در سطح بالاتری قرار دارند، اما اگر می‌خواهید تجربه کامل را با قیمتی مقرون‌به‌صرفه‌تر تجربه کنید، در ساعت شاد (دوشنبه تا جمعه، 5 بعد از ظهر تا 7 بعد از ظهر) در بار پست کنید: مجموعه‌ای از بشقاب‌های کوچک 5 دلار است. هر کدام با 5 دلار سنگریای خانگی و 4 دلار آبجو.

بهترین برای صبحانه: کافه سابرینا

با پنج مکان در این منطقه، Sabrina's واقعاً نمادی از چاشنی‌های فیلادلفیا است، چه با تمام خانواده آمده‌اید و چه با خماری (بخش‌های بزرگ آن را پاک می‌کنند). صبحانه اساساً در تمام طول روز سرو می‌شود و شما نمی‌توانید در منوی وسیع آن‌ها هیچ مشکلی نداشته باشید - از Huevos Rancheros تا فریتاتا قارچ وحشی و انبوهی از نان تست فرانسوی Challah که شبیه یک بازی است.جنگا حباب خود را بیاورید و یک قایق آب پرتقال تازه فشرده برای میموزا سفارش دهید.

توجه: آنها در ساعات صبحانه رزرو نمی‌پذیرند، اما می‌توانید از قبل تماس بگیرید و به لیست انتظار بپیوندید.

بهترین برای کوبایی: Cuba Libre

اگر به امپاناداهای خود با رقص سالسا علاقه دارید، به این رستوران پرجنب‌وجوش دوطبقه و رام‌بار که یکی از محبوب‌ترین مکان‌ها در شهر قدیمی است، نگاه نکنید، که احساس می‌کنید یک فرار سرگرم‌کننده از کارائیب است. منو پر از غذاهای سبک کوبایی مانند دنده های باربیکیو گواوا، چیپس چنار، و ماهی تن است. منوی کوکتل داستان کاملاً دیگری است، با 11 طعم مختلف از موهیتوهای خانگی و گزینه هایی برای پرواز با رام. جمعه‌ها و شنبه‌ها، با کفش‌های مهمانی خود برای رقص سالسا در اواخر شب (۱۱ شب تا ۲ بامداد) بیایید. برای دور زدن هزینه پوشش 10 دلاری، ابتدا برای یک وعده غذایی وارد شوید.

بهترین برای ایتالیایی: Bistro Romano

غذاخوری در زیر نور شمع در انبار شراب شیک و معمولی؟ عاشقانه تر از این نمی شود. این غذاخوری صمیمی ایتالیایی به طور مناسب در سوسایتی هیل تاریخی قرار دارد، زیرا ساختمان سنگی رستوران در واقع یک نقطه عطف تاریخی است. منوی Bistro Romano دارای غذاهای مجلل با الهام از ایتالیا است، از جمله سالاد سزار برنده جایزه آنها که در کنار میز تهیه می شود. لیست شراب آنها درجه یک است و از Wine Spectator تحسین شده است. آنها حتی بطری های شراب را پیشنهاد می کنند (فقط از سرور خود بپرسید).

بهترین برای یونانی: Kanella Grill

یک عجیب و غریب وکانلا گریل یونانی دوستانه با سفره‌های گینگهام و دکور ساده، به ظرافت‌ها اذیت نمی‌شود - در عوض، آنها تمرکز خود را روی غذاهای اصیل و تازه آماده خود قرار می‌دهند. منوی غذاهای کلاسیک مدیترانه‌ای ساده است و بخش‌های سخاوتمندانه هوموس و دیپ با نان پیتای خانگی، کباب مرغ و خوک، فلافل و غیره ارائه می‌شود. سه شنبه تا یکشنبه باز است، رستوران فقط نقدی و BYOB است.

بهترین ها برای غذاخوری خوب: قصاب و خواننده

گاهی اوقات فقط لازم است از یک غذای خوب لذت ببرید که باعث می شود احساس کنید یک ستاره قدیمی هالیوود هستید. Butcher and Singer با نورهای کم نور و دکور چوب تیره متمایز خود، حال و هوای انحطاط را ایجاد می کند و از شما دعوت می کند که زرق و برق بپوشید. این استیک‌خانه باکلاس به مجموعه‌ای از استیک‌های کاملاً ذغالی شده و خرده‌های خرد شده خود می‌بالد، اما غیر گوشتخواران (و دوستداران موج‌سواری و چمن‌گردی) مطمئناً از بار خام خام، میگو و خرچنگ لویی، و دم خرچنگ کبابی خود ناامید نخواهند شد. پس بروید: کت و شلوار بپوشید، یک منهتن ماهرانه سفارش دهید و اجازه دهید شخص دیگری چک را تحویل بگیرد.