8 مسیرها و شهرهای عاشقانه شراب در ایالات متحده

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:43

از فلوریدا به آلاسکا سفر کنید، و به احتمال زیاد تقریباً در هر ایالتی که از آن عبور می کنید، می توانید یک کارخانه شراب سازی پیدا کنید. چه طعم و مزه شما به شراب‌های پیچیده باشد و چه شراب‌های زبانی مانند شراب گازدار با طعم آناناس در هاوایی، ماجراجویی‌های مست کننده در مسیرهای شراب که سراسر کشور را پر کرده است، در انتظار شماست.

دنبال کردن مسیر شراب صرفاً به زوج ها فرصت نمی دهد تا انواع وینتیج ها را امتحان کنند. همچنین آنها را در میان زیباترین مناظر کشور و فرصتی برای کشف آن قرار می دهد. اغلب یک مزه شراب سازی شامل نمونه گیری از غذاهای محلی است که آن را به یک تجربه لذیذ واقعی تبدیل می کند. غذاها از غذاهای لذیذ و پنیرهای منطقه‌ای که در فروشگاه‌های هدیه در محل فروخته می‌شوند تا رستوران‌های ظریفی که غذاهای چند منظوره همراه با شراب‌های برنده جایزه سرو می‌کنند، متفاوت است.

برخی کارخانه های شراب سازی هزینه اسمی را برای چشیدن دریافت می کنند. بقیه به صورت رایگان هستند و می‌توانید انتظار همه چیز را داشته باشید، از بطری‌ها و فنجان‌های پلاستیکی تا مزه‌های رسمی با مربی شراب که شراب‌های شما را در لیوان‌های کریستالی می‌ریزد.

تعدادی از کارخانه‌های شراب‌سازی دارای رستوران‌هایی در محل و همچنین مسافرخانه‌های رمانتیک هستند که امکان اقامت شبانه را فراهم می‌کنند. برخی در برگزاری مراسم عروسی عاشقانه در تاکستان تخصص دارند.

اگر برای تعطیلات بعدی خود انتظار انگور دارید، تحقیق کنید تا ببینید چه کارخانه های شراب در مقصد شما هستند تا در مورد جشنواره های شراب و غذای آتی و مزه کردن شراب بیاموزید.کلاس ها و مکان ها و نقشه های مسیرهای شراب. در برخی از شهرک های شراب، حتی می توانید در زمان برداشت انگور در کوبیدن انگور شرکت کنید.

و به عنوان یک امتیاز این نوع سفر، هنگامی که از خود با تعطیلات عاشقانه در تاکستان پذیرایی می کنید، احتمالاً از کودکان خردسال دوری خواهید کرد و در جمع زوج های بزرگسال دیگر خواهید بود.

گرند ولی، کلرادو

به‌عنوان یکی از ده رستوران برتر در سال ۲۰۱۸ توسط مجله شراب نام‌گذاری شده است، گرند ولی دارای نزدیک به ۳۰ کارخانه شراب‌سازی در شرق و غرب Grand Junction است.

شرابسازی پیشنهادی: عسل خود را به Meady of the Rockies در Palisade، کلرادو بیاورید. در مقوله ای خاص خود، میاد از تخمیر عسل ایجاد می شود. مید کلمه "ماه عسل" را الهام گرفت، که در ابتدا به سنت نوشیدن شراب عسل برای یک دوره کامل ماه برای تضمین ازدواج پربار اشاره داشت.

چه چیزی را امتحان کنید: یکی از ترکیبات میوه را انتخاب کنید که در طعم های زردآلو، شاه توت، گیلاس، هلو، تمشک و توت فرنگی موجود است. همه محصولات حاوی 100٪ عسل شکوفه پرتقال خالص و خام هستند.

کجا اقامت کنید: مسافرخانه واین کشور بسته‌های عاشقانه‌ای را ارائه می‌کند که شامل یک بطری شراب با برچسب خصوصی، ترافل خانگی، و لیوان‌هایی برای بردن به خانه است..

Napa Valley، کالیفرنیا

در اکتبر 2017، آتش‌سوزی‌های جنگلی بیش از 245000 هکتار در شمال کالیفرنیا سوختند و خسارات گسترده‌ای به این منطقه وارد کردند. کمتر از 20 کارخانه شراب سازی از 900 کارخانه شراب سازی در شهرستان های ناپا و سونوما آسیب قابل توجهی دیدند و اکثر آنهااکنون بازگشایی شده اند. یکی از راه‌های به یاد ماندنی برای تجربه آن‌ها سوار شدن قطار شراب دره ناپا است که متشکل از واگن‌های پولمن بازسازی‌شده از اوایل دهه ۱۹۰۰ است و سفرهای یک روزه در مسیری ۳۶ مایلی و یک شام عاشقانه لذیذ در ریلز ارائه می‌دهد.

شرابسازی توصیه شده: ریورهاوس در خیابان اصلی ناپا شراب‌هایش را در گالری هنری و عتیقه‌فروشی سرو می‌کند. تجربه‌های چشایی، شراب‌ها را با یک ناهار بنتو باکس یا منوی مجلل طعم اوماکاسه با هشت غذا ترکیب می‌کند.

چه چیزی را امتحان کنید: قرمز اختصاصی Paramour از تاکستان‌های بلک‌برد با نام مناسب.

کجا اقامت کنید: جدیدترین مکان برای اقامت در مرکز شهر ناپا، آرچر، با بیش از ۲۰ کارخانه شراب سازی در این مقصد قابل پیاده‌روی احاطه شده است.

فینگر لیکس، نیویورک

مانند یک دست در مرکز ایالت پخش شده است، دریاچه‌های فینگر توسط زمین‌های کشاورزی غنی احاطه شده‌اند که محلی ایده‌آل برای پرورش انگور با آب و هوای خنک فراهم می‌کند. بیش از 30 کارخانه شراب‌سازی در مسیر شراب سنکا در امتداد بزرگترین دریاچه‌های لاغر شمالی-جنوبی قرار دارند.

شرابسازی توصیه شده: علاوه بر مزه‌ها و تورهای مقرون‌به‌صرفه، گلنورا واین‌لارز رستورانی دارد که غذاهای محلی سرو می‌کند و مسافرخانه‌ای مشرف به تاکستان‌ها دارد..

چه چیزی را امتحان کنیم: ریزلینگ ها در این قسمت از ایالت سلطنت می کنند و گلنورا هفت نوع از خشک تا حبابی تولید می کند.

کجا اقامت کنید: هتل واتکینز گلن هاربر که بین زوج‌ها محبوب است، در انتهای جنوبی دریاچه قرار دارد. رستوران و بار آن امکانات گسترده ای داردانتخاب شراب محلی و کالیفرنیا.

دره ویلامت، اورگان

اورگان خانه حدود 600 کارخانه شراب سازی است که اکثر آنها تولیدکنندگان کوچک شراب قرمز در همان عرض جغرافیایی بورگوندی، فرانسه هستند. برخی از شراب‌سازان در امتداد مسیر پینو قرار دارند که در مسیر 99-W بین نیوبرگ و مک‌مینویل، حدود یک ساعت در جنوب پورتلند قرار دارد.

شراب‌سازی پیشنهادی: تاکستان‌های دره ویلامت پروازهای مزه‌ای مقرون به صرفه و یک تور روزانه رایگان را ارائه می‌دهد. یک بار در ماه، کارخانه شراب سازی میزبان یک شام چهار غذا است که غذاهایی را که سرآشپز شراب آن ابداع کرده است، با میوه های تاک ترکیب می کند.

چه چیزی را امتحان کنید: پینو نوآر با اندام کامل و گارنتی رنگ.

کجا اقامت کنید: مسافرخانه و اسپای آلیسون در نیوبرگ تجسم لوکس مدرن است. خودتان را با یک اتاق کینگ لوکس خاص پذیرایی کنید که نه تنها دارای شومینه گازی و وان آبگرم است، بلکه یک گوشه روکش دار دنج و بالکن یا تراس مشرف به تپه‌های متحرک نیز دارد. و رستوران جوری آن به خاطر نمایش خلاقانه طعم‌های دره ویلامت مشهور است.

تگزاس هیل کشور

در مرکز تگزاس و هم مرز با آستین در شرق و سن آنتونیو در غرب، مسیر شراب تگزاس خانه بیش از پنجاه کارخانه شراب سازی است. به لطف آب و هوای آفتابی و خشک، انواع انگور، از Blanc du Bois گرفته تا Malbecs بنفش تیره، در اینجا شکوفا می شوند.

شرابسازی توصیه شده: روزانه باز است، Becker Vineyards بیش از 84 هکتار میوه مزرعه دارد و دارای دو مکان برای چشندگان است، یکی دراملاک و دیگری در مرکز شهر فردریکزبورگ. مزه های ارزان قیمت برای پیاده روی در دسترس است و تورها به گروه های کوچک محدود می شوند.

چه چیزی را امتحان کنیم: در جوایز بین المللی شراب، ذخیره کابرنه فرانک ۲۰۱۵ Becker Vineyards به عنوان بهترین قرمز تگزاس در سال ۲۰۱۸ انتخاب شد.

کجا اقامت کنید: در فاصله کوتاهی از سان آنتونیو، هتل La Cantera Resort & Spa با خدمات کامل، یک ملک چهار الماس AAA با حسی قوی از مکان است که از آن الهام گرفته شده است. مزرعه بزرگ کینگ تگزاس. رمانتیک ها می توانند در یکی از ویلاها از حریم خصوصی لذت ببرند. اینها دسترسی به یک استخر خصوصی و همچنین چرخ دستی گلف خود را برای ابزار در اطراف ملک بالای تپه 550 هکتاری فراهم می‌کنند.

Virginia Wine Country

بیش از 300 شراب‌سازی ویرجینیا در خارج از واشنگتن دی سی، واقع در کوه‌های بلو ریج شروع می‌شوند، از کنار شهر ویلیامزبورگ استعماری می‌پیچند و تپه‌های ریچموند را احاطه می‌کنند. در واقع، نقاط کمی در ویرجینیا وجود دارد که بیش از نیم ساعت با کارخانه شراب سازی فاصله داشته باشید. بیش از 20 نوع انگور شرابی در اینجا کشت می‌شود، و محیط‌های شراب‌سازی به طور یکنواخت زیبا و مشرف به تاکستان‌ها و دره‌ها هستند.

شرابسازی توصیه شده: اتاق مزه سازی در شراب سازی بوگاتی در لودون کانتی هفت روز هفته در تمام طول سال باز است و بازدیدکنندگان می توانند یک مزه کلاسیک مقرون به صرفه از شراب های منتخب را بچشند. یک مربی شراب یا یک پرواز شراب خودراهنما، که شامل مزه کردن شراب از هر یک از دسته‌های شراب است.

چه چیزی را امتحان کنیم: Chardonnay برچسب سیاه Bogati در سال 2013 که در رابرت پارکر's Wine Advocate به دلیل "تازه بودن" تحسین شده است.احساس و لبه واضح."

کجا اقامت کنید: هر جایی که یک مکان می تواند به کمال نزدیک شود، مسافرخانه در لیتل واشنگتن همه افتخارات مهم را برای گریزهای عاشقانه لذیذ در آمریکا از جمله AAA Five Diamonds به دست آورده است. برای 24 اقامتگاه عالی و غذاهای رستوران. دوره‌های منوی غذاخوری، کامل با جفت‌های پیچیده شراب، ترکیبی از طعم‌ها را ارائه می‌دهد که هم برای چشم دلپذیر و هم برای کام.

Door County, Wisconsin

این شبه جزیره خوش‌منظره در شمال خلیج گرین، نقطه‌ای محبوب برای انوفیل‌ها است که می‌توانند از هشت کارخانه شراب‌سازی در امتداد مسیر شراب Door County بازدید کنند. زوج‌هایی که می‌خواهند انواع شراب‌های تولید شده در اینجا را امتحان کنند، می‌توانند برای یک تور شراب برتر روی چرخ دستی Door County ثبت‌نام کنند که شامل ناهار می‌شود.

شرابسازی توصیه شده: در داخل انباری روزانه بازسازی شده، کارخانه شراب سازی Lautenbach's Orchard Country مزه و گشت روزانه رایگان در باغ های ۱۰۰ هکتاری خود از ۱ می تا ۳۱ اکتبر ارائه می دهد.

چه چیزی را امتحان کنید: Door County به پرورش گیلاس شیرین و ترش معروف است و تابستان بهترین زمان برای چیدن گیلاس است. اگرچه شراب‌سازی‌های محلی قرمز، سفید و بندری تولید می‌کنند، شراب‌های گیلاس منحصر به‌فرد این منطقه هستند.

کجا اقامت کنید: Door County بسیار خانواده پسند است، اما یک مکان وجود دارد که فقط برای لذت بزرگسالان طراحی شده است: Sundara Inn & Spa. Sundara که به طور جدی بر روی آرامش متمرکز شده است، بسته های متعددی را برای زوج هایی ارائه می دهد که با امکاناتی مانند شراب گازدار، یک پیک نیک در داخل ساختمان وسوسه می شوند.شومینه گازی شما، یک وان حمام بزرگ که برای دو نفر مناسب است و درمان‌های آبگرم.

وینستون-سالم، کارولینای شمالی

مسیرهای شراب کارولینای شمالی از میان شهرهای کوچک در کوه‌ها، در امتداد ساحل و در منطقه Piedmont عبور می‌کنند. Winston-Salem دارای بیش از 20 کارخانه شراب سازی در 20 مایلی این شهر کوچک جنوبی است.

شرابسازی پیشنهادی: لاماها را دوست دارید؟ تاکستان های لاما الهی در دره یادکین مزرعه ای پر از حیوانات مهربان دارد. می‌توان آن‌ها را برای حمل شراب و ناهار پیک‌نیک در مسیر پیاده‌روی دو مایلی به سمت کشتی هوایی در کنار نهر مشرف به تاکستان و کوه پیلوت زین کرد. اتاق چشایی از جمعه تا یکشنبه باز است.

چه چیزی را امتحان کنیم: ریتا رز قرمز، که به افتخار مادر گله لاما نامگذاری شده است، Chardonnay و Cabernet Franc را ترکیب می کند.

کجا اقامت کنید: در مرکز شهر وینستون-سالم، هتل کیمپتون کاردینال برای سرگرمی ساخته شده است. مناطق عمومی شامل اتاق استراحت با زمین بسکتبال، سالن بولینگ، و حتی یک سرسره پرپیچ و خم است. اما این همه چیز بچه نیست - هر شب هتل یک ساعت شراب رایگان از ساعت 5 تا 6 بعد از ظهر برگزار می کند. آخر هفته‌ها، در بوفه برانچ کاترین بنشینید، جایی که می‌توانید بلینی‌های خود را بسازید.