بهترین برگرها در آستین

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:37

علی رغم محبوبیت فزاینده غذاهای گیاهی، هنوز تعداد زیادی از دوستداران همبرگر در آستین وجود دارد. برخی ممکن است خواهان گوشت ارگانیک پرورش یافته انسانی یا همبرگرهای فانتزی واگیو با علف باشند، اما همچنان آن گوشت گاو آبدار را می خواهند. در اینجا برخی از بهترین مکان‌ها در آستین برای ارضای هوس برگر شما آمده است.

همبرگر دان

پس از بازسازی اساسی، مکان آستین جنوبی Dan's Hamburger دارای حال و هوای شیک دهه 50 است که با کاشی‌های رنگارنگ، غرفه‌ها و میزهایی با تزئینات کرومی تکمیل شده است. برای افراد تنها، یک پیشخوان جادار در پشت وجود دارد. شاید شگفت‌انگیزترین چیز در مورد این مکان، در تقاطع شلوغ Manchaca/71، این باشد که تجارت هنوز در حال رونق است، حتی اگر توسط چندین رستوران زنجیره‌ای ملی احاطه شده است. در زمان شلوغی ترافیک، ورود و خروج از پارکینگ می‌تواند آزاردهنده باشد. برای رسیدن به مسیر رانندگی، بهترین گزینه این است که از Manchaca به آن دسترسی داشته باشید، نه از 71. همبرگرهای گوشت گاو گواهی شده Angus در سه اندازه هستند و نسخه همه جانبه آن روی خردل و پیاز سنگین است. در حالی که همبرگر استاندارد عالی است، به خودتان لطف کنید و همبرگر jalapeño را با بیکن ضخیم امتحان کنید.

برترین

محله ای قدیمی و مورد علاقه در شمال مرکزی آستین، Top Notch بوددر صحنه‌ای در «گیج و گیج» به زمانی که. جذابیت ماندگار آن حول برگرهای زغالی و خدمات سریع و دوستانه ایجاد شده است. می‌توانید در داخل غذا بخورید یا از سرویس‌های قدیمی قدیمی استفاده کنید. نشانه متمایز و دکور در طول سال ها تغییر چندانی نکرده است و به جذابیت مکان افزوده است. Longhorn Special دو گوشتی مورد علاقه مردم با طعمی متمایز است که فقط با پختن گوشت روی زغال می توان آن را ایجاد کرد. حلقه های پیاز هم عالی هستند.

Casino El Camino

ممکن است انتظارات کمی از چیزبرگری که در یک بار غواصی در خیابان ششم سرو می شود داشته باشید، اما Casino El Camino برای بیش از یک دهه به طور مداوم جوایز برگر برتر را کسب کرده است. همبرگر گاومیش این بار با پنیر بلو و سس بال داغ پوشانده شده است، که به نظر چیزی است که فقط یک فرد مست می تواند دوستش داشته باشد، اما طعم تند آن تقریبا برای همه جذاب است.

برگر کل گاوی

اگر طرفدار گوشت گاو با علف هستید، Wholly Cow Burgers بهترین گزینه برای شماست. از این واقعیت که این یک همبرگر لذیذ در داخل یک فروشگاه رفاهی است نترسید. داخل شوید و بوها شما را متقاعد خواهند کرد که به اطراف بچسبید. Heavenly Double با پنیر با سیب زمینی سرخ شده روی یک نان سیب زمینی شیرین سرو می شود، شما را عمیقاً راضی خواهد کرد. این فروشگاه همچنین دارای مجموعه زیادی از کامبوچا، آبجو و شراب است.

Lebowski's Grill

در داخل کوچه بولینگ Westgate Lanes، Lebowski’s Grill البته با The Dude شناخته می شود. این همبرگر نسبتاً ساده 1/3 پوندی با آنگوس درست می شودگوشت گاو و روی آن را با فیکسین استاندارد. والتر همچنین محبوب است و اگر به شدت گرسنه هستید انتخاب خوبی است. این در اصل The Dude با دو برابر گوشت و پنیر است. اگر فکر می‌کنید این مکان فقط برای بول‌بازان و طرفداران «لبوفسکی بزرگ» جذاب است، دوباره فکر کنید. بسیاری از مردم عادی محله که اصلاً کاسه نمی‌خورند، فقط برای خوردن همبرگرهای خوشمزه به اینجا می‌آیند.

Hopdoddy

Hopdoddy از گوشت گاو بدون هورمون در محل برای تهیه همبرگرهای فوق العاده آبدار استفاده می کند. سیب زمینی سرخ شده و شیک ترافل نیز درجه یک هستند. صف اغلب طولانی است، اما می توانید در حین انتظار نوشیدنی سفارش دهید. جمعیت تنها در چند ماه گذشته از زمانی که Hopdoddy برگر غیرممکن بدون گوشت را به منوی خود اضافه کرد، بیشتر شده است.

اردک عجیب

برگرهای Odd Duck به طور مداوم نظرات تحسین برانگیزی دریافت می کنند، حتی اگر مواد تشکیل دهنده در واقع نسبتاً ناسازگار هستند. تعهد به منابع محلی به این معنی است که مواد تشکیل دهنده دقیق برگر با فصول و هوس های سرآشپز تغییر می کند، اما همیشه برگر خوبی است. اغلب با سس مایونز سبز چیلی سرو می شود و روی آن آرگولا سرو می شود. می‌توانید انتظار داشته باشید که برای این خلاقیت هنری کمی بیشتر بپردازید، اما اکثر آنها موافقند که ارزش هر پنی را دارد.

کافه پیشخوان

کانتر برگر دلپذیر با گوشت گاو علف‌خوار درست می‌شود.روی آن چدار تیز ریخته و روی یک نان خمیر مایه شیرین سرو می شود. برای طرف خود، سیب زمینی سرخ کرده را انتخاب کنید. همچنین یک مکان محبوب برای صبحانه است، با کیک خرچنگی عالی بندیکت و پنکیک.

Goodall's Kitchen

برگر گوساله بلک آنگوس گودال روی نان چلو پفکی با مارمالاد بیکن می آید. اگر یکی از شما همبرگر می‌خواهد و دیگری غذاهای دریایی گران‌قیمت می‌خواهد، اینجا مکانی عالی است. صدف‌ها و گوش ماهی‌ها به طور معمول نقدهای تحسین برانگیزی دریافت می‌کنند. این رستوران در داخل هتل دوست داشتنی الا، عمارت بازسازی شده قرن نوزدهم واقع شده است.

Black Star Co-Op

بیا برای آبجو، برای برگر بمان. برگر بلک استار با پنیر چدار و خردل آبجو پوشانده شده است، و گوشت در واقع یک پتی است، بنابراین به نوعی مانند کباب کردن و یک همبرگر است. همچنین، از آنجایی که این یک شرکت تعاونی است و همه کارمندان سهامی در کسب و کار دارند، بلک استار یک خط مشی انعام ندارد.

Sharks Burger

در حومه شمالی لئاندر، Sharks Burger به خاطر برگرهای دو گوشتی آنگوس که روی نان بریوش نرم و کره ای سرو می شود، معروف است. هر لقمه یک ماجراجویی دیگر در طعم و بافت است، با کاهوی ترد، گوجه فرنگی تازه اما سفت و ترشی ترد. برگر بزرگ چدار بیکن سفید حتی دلپذیرترین افراد را راضی خواهد کرداشتها نوارهای چدار و بیکن سفید تیز مکمل عالی برای پتی های تازه سرخ شده هستند.

خانه یخی فیل

یک بار و کباب محله ای فوق العاده معمولی، Phil’s Ice House با نامگذاری برگرهایش به نام محله های مختلف شهر، آستین را جشن می گیرد. از قضا، 78704 محبوب ترین است، حتی اگر به خاطر محله بسیار بالا در جنوب نامگذاری شده است. 78704 پر از تندی است، از جمله پنیر مونتری جک، jalapeños، چیپوتل مایو، آووکادو و نان پنیر jalapeño برشته شده. سیب زمینی سرخ شده استاندارد با ترکیبی از سیب زمینی شیرین و سیب زمینی سرخ کرده معمولی است.