22 رستوران تاریخی در واشنگتن دی سی

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:37

بسیاری از بهترین مکان‌ها برای صرف غذا در منطقه واشنگتن دی‌سی رستوران‌ها، میخانه‌ها و مسافرخانه‌های تاریخی هستند که دارای چنان فضای متمایزی هستند که بیش از یک نسل دوام آورده‌اند. هر یک از این رستوران ها یک نقطه عطف تاریخی است که چیز خاصی را ارائه می دهد و مشتریان را دوباره و دوباره برمی گرداند.

Ebbitt Grill قدیمی

این رستوران تاریخی در سال 1856، در ابتدا به عنوان یک پانسیون تاسیس شد و بعدها به عنوان اولین سالن واشنگتن شناخته شد. در طول سال ها، به چند مکان مختلف در منطقه مرکز شهر نقل مکان کرده است. در سال 1970، Old Ebbitt Grill از نظر مالی با مشکل مواجه بود و توسط صاحبان Clyde's of Georgetown خریداری شد. مکان فعلی، نزدیک کاخ سفید، از سال 1983 خانه آن بوده است. سبک ویکتوریایی این رستوران و کلکسیون عتیقه‌جات و یادگاری‌های آن، آن را به مکانی محبوب برای ملاقات افراد سیاسی، روزنامه‌نگاران، افراد مشهور و تماشاگران تئاتر تبدیل کرده است.

1789

واقع در خانه ای دوره فدرال در منطقه مسکونی جورج تاون، این رستوران تاریخی دارای شش اتاق غذاخوری است که به زیبایی با عتیقه جات آمریکایی، آثار سوارکاری دوره و آثار تاریخی و چین تزئین شده است. قدمت این ساختمان به سال 1789 برمی گردد، اما این رستوران در سال 1960 تأسیس شد. در سال 1985، توسط این رستوران خریداری شد.گروه رستوران کلاید.

رستوران تاریخی Cedar Knoll

خانه مزرعه ای اصلی که امروزه Cedar Knoll نام دارد، در اواخر دهه 1800 ساخته شد. قبل از آن، زمین بخشی از مزرعه ماونت ورنون بود که متعلق به جورج واشنگتن بود. این رستوران که در سال 1975 افتتاح شد، غذاهای فرانسوی/آمریکایی را در فضایی تاریخی با شومینه و چشم‌انداز رودخانه پوتوماک ارائه می‌کند. اگر آب و هوا اجازه دهد، صندلی در فضای باز در دسترس است.

گریل غربی

این رستوران توسط هنری ویلارد (که هتل معروف ویلارد را نیز ساخته است) در سال 1906 ساخته شد. Occidental به خاطر عکس های روسای جمهور، اعضای کابینه، سناتورها، قهرمانان ورزشی، بزرگان ادبی و افراد مشهور شناخته شده است. در سال 2007 در جشن صدمین سالگرد آن بازسازی شد.

Ben's Chili Bowl

جایگاه دیدنی واشنگتن که به سال 1958 بازمی گردد در راهروی خیابان یو قرار دارد که زمانی به نام «برادوی سیاه» شناخته می شد. دوک الینگتون، مایلز دیویس، الا فیتزجرالد، نات کینگ کول، رد فاکس، مارتین لوتر کینگ جونیور، و حتی رئیس جمهور باراک اوباما در حال غذا خوردن و صرفاً در بنز دیده شده اند. رستوران خودمانی جوایز بسیاری را برنده شده است و به عنوان مکانی "باید رفت" برای غذا خوردن در هنگام بازدید از واشنگتن شناخته می شود.

مسافرخانه تابرد

مسافرخانه Tabard در سال 1922 به عنوان مهمانخانه و رستوران در یک خانه ردیفی به سبک کلاسیک احیاء در محله Dupont Circle واشنگتن دی سی افتتاح شد. این هتل به خاطر غذاهای خوبش مشهور است.

میخانه گادزبی

(703) 548-1288. قدمت این بنای تاریخی به قرن هجدهم بازمی‌گردد و جورج واشنگتن توماس جفرسون، جان آدامز، جیمز مدیسون و جیمز مونرو از آن بازدید می‌کردند. سرورها لباس های دوره استعمار را پوشیده اند. موزه میخانه گدسبی مصنوعات قرن 18 را به نمایش می گذارد و میزبان برنامه های ویژه برای همه سنین است.

Monocle

در سال ۱۹۶۰ تأسیس شد و در چند قدمی ساختمان کاپیتول واقع شده است، این رستوران نمادین در میان اعضای کنگره محبوب است. منو شامل استیک و غذاهای دریایی است. این یک مکان ناهار خوری قدرتمند با فضایی زیبا و قیمت های گران است.

میخانه مارتین

این میخانه که در سال ۱۹۳۳ تأسیس شد، از زمان رکود بزرگ به عنوان یک نقطه عطف جورج تاون بوده است. منو شامل غذاهای کلاسیک آمریکایی، غذاهای محلی، و غذاهای مورد علاقه میخانه است. میخانه مارتین افتخار یا خدمت به هر رئیس‌جمهوری از هری اس. ترومن (غرفه 6) تا جورج دبلیو بوش (جدول 12) را داشته است، همگی قبل از اینکه رئیس جمهور شوند. مالک نسل چهارم، بیلی مارتین، جونیور، سنت این میخانه تاریخی و مکان دیدنی جورج تاون را ادامه می دهد.

Nastee Diner

سه مکان در مریلند: Bethesda، Silver Spring و Laurel

قدمت این رستوران‌های کلاسیک به دهه‌های 1930 و 40 برمی‌گردد. آنها 24 ساعته باز هستند و صبحانه، برگر، ساندویچ و غذاهای مخصوص بشقاب آبی را روز و شب سرو می کنند.

مزرعه Normandie

در قلب پوتوماک، مریلند، این رستوران از سال 1931 غذاهای فرانسوی را سرو می کند. با پنج اتاق غذاخوری،ظرفیت رستوران تا 350 نفر. دکور روستایی، شومینه و محیط روستایی این مکان را به یک مورد علاقه محلی تبدیل کرده است. اتاق های ضیافت و همچنین باغ های چمن برای مهمانی های بزرگ یا عروسی در دسترس هستند.

مسافرخانه ماهیگیر پیر

مسافرخانه قدیمی آنگلر، که در سال ۱۸۶۰ افتتاح شد و در چند قدمی کانال C&O قرار داشت و در طول جنگ داخلی افسران ارتش را در خود جای داده بود. در سال 1957، خانواده Reges مسافرخانه را خریداری کردند و به یک رستوران جذاب تبدیل شدند که تبدیل به یک نقطه عطف پایتخت شده است. این رستوران با فضاهای غذاخوری داخلی و خارجی منحصربفرد، همواره به عنوان یکی از رمانتیک ترین رستوران ها در منطقه واشنگتن دی سی رتبه بندی می شود.

Irish Inn در Glen Echo

Irish Inn غذاهای مجلل ایرلندی را در محیطی خودمانی و دنج سرو می کند. این رستوران در طول سال ها چندین بار مالکیت و نام خود را تغییر داده است، با آخرین بازسازی آن در سال 2003. این ملک در سال 1931 پس از آتش سوزی خانه موجود در ملک و کشته شدن خانواده ای که در آنجا زندگی می کردند ساخته شد. گفته می شود که این رستوران توسط ارواح آنها تسخیر شده است.

L'Auberge Chez François

François Haeringer، بنیانگذار L'Auberge Chez François، زمانی که Chez François اصلی را در قلب واشنگتن دی سی در سال 1954 افتتاح کرد، پیشگام بود. در سال 1975، این ساختمان فروخته شد تا فضا برای یک ساختمان اداری باز شود. و هرینگر L'Auberge Chez François را در گریت فالز، ویرجینیا، بر روی تپه‌های غلتان شش هکتاری که یادآور حومه زادگاه او در آلزاس بود، افتتاح کردند. اتاق‌های غذاخوری مملو از آثار باستانی خانوادگی و نقاشی‌های دیواری است که صحنه‌هایی از محل تولد هارینگر، اوبرنای، فرانسه را به تصویر می‌کشد. راخانواده هایرینگر همچنان رستورانی را اداره می کنند که تبدیل به نماد آشپزی در منطقه واشنگتن دی سی شده است.

خانم. K's Tollhouse

این ساختمان تاریخی در اوایل دهه 1900 به عنوان یک خانه عوارض عمل می کرد. در سال 1930 به یک رستوران تبدیل شد. خانم کیس مسافرخانه ای جذاب با چندین قسمت غذاخوری، از جمله انبار شراب و تراس در فضای باز است. باغ های زیبا محیطی ایده آل برای مراسم عروسی و سایر مجالس خاص فراهم می کند. برانچ یکشنبه بسیار محبوب است.

Olney Ale House

قدمت این رستوران به سال 1924 برمی گردد، زمانی که این بخش از شهرستان مونتگومری جمعیت کمی داشت. این کار با عنوان "کمد گوشه" با سرو بستنی، محصولات پخته شده و ساندویچ ژامبون شروع شد. در طول سال ها، ساختار توسعه یافته و مالکیت چندین بار تغییر کرده است. امروزه، یک میخانه سنتی ایرلندی است که کلاسیک آمریکایی را سرو می‌کند.

The Royal Restaurant

برای بیش از 100 سال، رویال یک رستوران مورد علاقه شهر قدیمی، یک رستوران معمولی به سبک خانوادگی بوده است. کافه رویال در ابتدا در خیابان رویال شمالی 109 قرار داشت. این ساختمان در سال 1964 به عنوان بخشی از بازسازی شهری شهر ویران شد و در سال 1965 به مکان کنونی خود منتقل شد. امروزه، منوی این رستوران دارای آشپزی به سبک خانگی، از جمله غذاهای اصیل یونانی و ایتالیایی است.

Clyde's of Georgetown

اولین رستوران کلاید در سال 1963 در جورج تاون افتتاح شد و مشتریان وفاداری از جمله بسیاری از افراد مشهور سیاسی، رسانه ای، سرگرمی و ورزشی را به خود جذب کرد. این رستوران به یک موسسه محلی تبدیل شد و در طول سال ها گسترش یافته است.گروه رستوران کلاید اکنون شامل دوازده رستوران در منطقه واشنگتن دی سی است که غذاهای آمریکایی معاصر سرو می کنند.

The Warehouse Bar & Grill

رستوران استیک و غذاهای دریایی یک رستوران مورد علاقه محلی در شهر قدیمی اسکندریه است. در حدود سال 1868، این ساختمان در ابتدا به عنوان انباری برای تنباکو و به عنوان انبار اژدر در طول جنگ های جهانی عمل می کرد. رستوران Warehouse در سال 1969 در اینجا افتتاح شد. در سال 1980 آتش سوزی در ساختمان رخ داد. صاحبان فعلی نام را به Warehouse Bar & Grill که از سال 1987 فعالیت می کنند، تغییر دادند. این رستوران به خاطر کاریکاتورهای شخصیت های شهر قدیمی از جمله معروف است. مشتریان عادی، صاحبان مشاغل محلی و مجری اخبار تلویزیونی کیتی کوریک.

Roys Place

2 East Diamond Avenue Gaithersburg، MD. (301) 947-5548

این رستوران معمولی از سال 1971 یک موسسه Gaithersburg بوده است که به خاطر منوی منحصر به فردش با بیش از 200 ساندویچ پرپر شناخته شده است. این ساختمان با الگوبرداری از ایستگاه راه آهن Point of Rock ساخته شده است. روی پاسین، همنام و صاحب قدیمی رستوران، در سال 2009 در سن 87 سالگی درگذشت.

Il Porto Ristorante

121 King Street اسکندریه، ویرجینیا. (703) 836-2637

Il Porto از سال 1973 غذاهای عالی ایتالیای شمالی سرو می کند. این ساختمان در قرن هجدهم توسط یک ناخدای دریایی بازنشسته ساخته شده است. فروشگاه، یک اسپیکر و یک ایستگاه رادیویی نازی.

Franklin's Restaurant, Brewery & General Store

Franklins واقع شده استدر یک ساختمان تاریخی تاریخی که در دهه 1880 به عنوان آهنگر و مغازه کالسکه ساخته شد. از سال 1910، این ساختمان دارای شرکت Hyattsville Hardware بود که تا سال 1992 به طور مداوم در حال فعالیت بود. فرانکلینز در سال 1992 با استفاده از بسیاری از وسایل فروشگاه سخت افزار افتتاح شد و ترکیبی منحصر به فرد از غذا و آبجو همراه با خریدهای مجلل، کاربردی و نامتعارف را ارائه می دهد. سطل‌های ناخن اکنون آب نبات و اسباب‌بازی‌های پنی را در خود جای می‌دهند، قفسه‌ها که زمانی پر از سخت‌افزار و قوطی‌های رنگ بودند، اکنون مملو از لوازم مدرن هستند: جوجه‌های لاستیکی، لگو، رنگ بدنه شکلاتی و سس‌های تند.