۷ رستوران عالی در میلواکی امسال

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:21

صحنه ناهار خوری میلواکی به تکامل خود ادامه می دهد و در غذاهای سنتی مزرعه تا میز بافته می شود که از کمربند کشاورزی غنی این ایالت و همچنین غذاهای تلفیقی از غذاهای قومی استفاده می کند. گزینه‌ها از غذاخوری عالی در هتل‌های مجلل گرفته تا غذاخوری‌های خودمانی که در پیشخوان سفارش می‌دهید، متغیر است. صرف نظر از محیط، این گزینه ها همه غیر قابل انکار خوشمزه هستند.

بسیاری از داغ‌ترین رستوران‌های میلواکی در اطراف منطقه شهری پراکنده شده‌اند، تا شمال شوروود و تا محله Bay View، با تمرکز بیشتر در مرکز شهر. در هر منطقه ای از میلواکی که باشید، غذاهای خوشمزه دور از دسترس نیست.

Stella Van Buren

نوع آشپزی: ایتالیایی

مکان: شهر شرقی

Stella Van Buren-در طبقه سوم The Westin Milwaukee- مدرک دیگری است که نشان می دهد هتل ها نیروی رو به رشدی در روندهای آشپزی پیشرفته هستند. صبحانه، ناهار، و شام روزانه در یک فضای ناهار خوری گسترده با دیوارهای شیشه ای سرو می شود، غذاهای سنتی ایتالیایی نیستند، اما الهام بخش آن واضح است. به غذاهایی مانند بروشتا که روی آن پنیر بز، عسل ترافل و توت فرنگی قرار داده شده است، قبل از خوردن غذاهای دلپذیرتر مانند کره پستو و راویولی پنیر مغزی کاج برشته شده فکر کنید. همچنین، دوستداران گوشت توجه داشته باشند: اینمحل شیرینی برای استیک است.

منوی برانچ یک لذت خالص با خلاقیت های منحصر به فرد الهام گرفته از ایتالیایی مانند پنکیک ریکوتا لیمویی، ساندویچ پروشوتو و تخم مرغ، یا پارمزان مرغ به سبک روستایی است. اگر از یک برانچ خوش طعم لذت می برید، میموزاهای لیمونچلو یا اسپریتز توت فرنگی Aperol اجباری هستند.

Bowls Restaurant

نوع آشپزی: گیاهخواری، گیاهخواری و سلامتی

مکان: مرکز شهر

سالم و خوشمزه، یک وعده غذایی از Bowl دقیقاً همان چیزی است که بدن شما هوس یک غذای تازه و سالم را دارد. کاسه دارای انواع غذاهای آماده است که فقط از مواد محلی و باکیفیت تهیه می شود و به کاسه غلات، کاسه سبز یا کاسه اسموتی تقسیم می شود. کاسه های مرزه پر از برنج، کینوآ، نودل سوبا، یا سبزی سالاد به عنوان پایه هستند، و روی آن را با گوشت گاو تغذیه شده با علف، گوشت مرغ آزاد، ماهی تن آهی درجه سوشی، یا مخلوطی رضایت بخش از سبزیجات برای گیاهخواران پر می شود.

از طرف دیگر، کاسه های اسموتی حاوی ترکیبی از میوه ها و سبزیجات با آچای است که با عسل محلی فیلتر نشده یا شکر نارگیل شیرین شده است. اگر به دنبال چیز شیرین‌تری هستید، کاسه‌های پودینگ چیا مانند خوردن بستنی با طعم طبیعی و بدون احساس گناه هستند.

Bowl یک غذای معمولی در بهترین حالتش است: مغذی، سریع و خوشمزه.

Cloud Red

نوع آشپزی: آمریکایی جدید

مکان: Shorewood

آشپزی در مرکز شهر شوروود به عنوان بخشی از روند کلی در این روستای شمالمرکز شهر میلواکی ابر قرمز است. منو هر شب بر اساس مواد موجود و در فصل تغییر می‌کند، و حال و هوای غیررسمی باعث می‌شود بیشتر شبیه یک مکان گردهمایی باشد - بازی‌های رومیزی برای بازی با دوستان یا همسایه‌ها وجود دارد - تا یک رستوران با غذاخوری عالی. گزینه های غذایی ممکن است شامل ناچو خوک کبابی، تاکو میگو، ساندویچ استیک کبابی با چیمیچوری یا اسپرینگ رول تازه باشد. ویژه های شبانه شامل Taco Tuesday و Wine Wednesday (شما نمی توانید بطری های نیم بها را شکست دهید). همچنین از ساعت 4 بعدازظهر دارای یک ساعت شاد در شب است. تا ساعت 6 بعد از ظهر در بار با تخفیف‌های آبجو، کوکتل، و لیوان‌های شراب.

رستوران احساس کوچک و دنج دارد و رزرو نمی کند.

گاو شیک

نوع آشپزی: راحتی جنوبی و برگر

مکان: نمای خلیج

Crafty Cow بیشتر به خاطر همبرگرهای خاص خود شناخته می شود، جایی که هر پتی با نوع متفاوتی از پنیر پر می شود که هر بار که آن را گاز می زنید بیرون می ریزد. گزینه‌های رویه برگر را می‌توان ماجراجویانه پنیر خامه‌ای، کره بادام‌زمینی، پنیر خامه‌ای، پنیر خامه‌ای، پنیر خامه‌ای، کره بادام‌زمینی، پنیر برگر در نظر گرفت - اما این خلاقیت‌های منحصربه‌فرد همگی خوشمزه هستند. یک طرف کشک پنیر سرخ شده ویسکانسین راهی مناسب برای تکمیل وعده غذایی شماست.

علاوه بر همبرگرها، Crafty Cow یکی دیگر از رستوران های محبوب میلواکی، Hot Head Fried Chicken را جذب کرد و منوی کامل آنها را نیز سرو می کند. به غیر از مرغ سرخ شده به همین نام، از غذاهای معمولی جنوبی مانند ماک و پنیر، سبزی شکم خوک یا بلغور چدار، همراه با برخی غذاهای نه چندان معمولی جنوبی مانند پوتین پنیر یا کشک لذت ببرید.کلم بروکسل ویتنامی.

دیپلمات

نوع آشپزی: آمریکایی جدید

مکان: سمت شرقی پایین

The Diplomat خانه ای است که از غذاهای مورد علاقه قدیمی، مانند استیک نواری نیویورکی با پوره سرمه و سس نوک کاکائو شراب قرمز، یا سیب زمینی سرخ شده سه گانه دیپلومات که با سس مایونز سیر سرو می شود، سرو می شود. این منو شامل تعدادی سبزی الهام‌بخش جنوبی با بلغور سیب یا ذرت پخته شده و پانستا و همچنین اقلامی با طعم اروپایی، مانند بچه هشت پا با زیتون سیسیلی یا کارپاچیوی خرمای مدجول است.

حتماً جا را برای دسر صرفه‌جویی کنید، زیرا انتخاب‌های شیرین قطعاً ناامیدکننده نیستند، مانند پای کره بادام‌زمینی یا کیک روغن زیتون. بسیاری از مواد تشکیل دهنده از مزارع محلی تهیه می شوند و منعکس کننده چیزهایی هستند که واقعاً تازه و در فصل هستند.

فیتز

نوع آشپزی: آمریکایی جدید

مکان: خیابان های غربی

فیتز در داخل هتل سفیر متعلق به دهه 1920 واقع شده است، با فضای داخلی با مضمون هنر دکو و منویی که شامل غذاهای امروزی از غذاهای کلاسیک است. فیتز صبحانه، ناهار، شام و برانچ آخر هفته را سرو می کند. منو شامل سالاد، ساندویچ و همبرگر است، اما از مواد خلاقانه و محلی استفاده می‌کند (به عنوان مثال ساندویچ گوشت خوک با تخم رازیانه سیب یا سیاباتای بوقلمون با چدار سفید ویسکانسین). یک شام معمولی ممکن است با یک کاسه سوپ تازه روز شروع شود و بعداً با غذاهایی مانند مرغ مادیرا یا استیک گل کلم هاریسا سرو شود.

بعد از شام، از نوشیدنی در آن لذت ببریدکوکتل بار همسایه توسط همان صاحبان، جین ریکی. منوی آن‌ها شامل ترکیبی متنوع از نوشیدنی‌ها و ادای احترام به سخنرانان دوران ممنوعیت است.