6 بهترین رستوران‌های کنگره جنوبی در آستین، تگزاس

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:21

بخش خیابان کنگره جنوبی بین ریورساید درایو و خیابان اولتورف در آستین به یک منطقه سرگرمی مناسب برای عابران پیاده پر از رستوران‌ها، بارها، و عتیقه‌فروشی‌ها تبدیل شده است. در اینجا برخی از بهترین غذاخوری‌های این منطقه وجود دارد.

Perla's

پاسیو گسترده درختی در جلوی رستوران، پرلا را در هوای خوب به یک انتخاب محبوب تبدیل کرده است. صدف ها جاذبه اصلی اینجا هستند. مگس پرلا در صدف از بریتیش کلمبیا، جزیره پرنس ادوارد و مین. می توانید آنها را به صورت خام یا پخته، با کره گوجه فرنگی کریول یا سرخ شده در آرد ذرت میل کنید. فراتر از صدف، اسکولار هاوایی سرخ شده با بیکن و پنیر بز نیز انتخاب عالی دیگری است. برای یک فینال نمکی-شیرین، ترد-خامه ای، به سراغ دیگ کرم نمکی بروید.

Hopdoddy Burger Bar

Hopdoddy به قدری محبوب شده است که اغلب حتی در وسط تابستان پرآشوب آستین، یک خط بیرون از در وجود دارد. اما مردم مایلند منتظر همبرگرهای بزرگ Hopdoddy با موادی از فلفل پوبلانو گرفته تا انواع مختلف قارچ باشند. سیب زمینی سرخ شده ترافل پارمزان نیز اعتیادآور است.

تاکو بار گوئرو

واقع در فضایی مانند انبار که زمانی فروشگاه خوراک بود، Guero's اغلب شلوغ ترین رستوران در کنگره جنوبی است. این اغلب کرایه استاندارد Tex-Mex است، اما آنها چند کار را به خوبی انجام می دهند. سالساها و گواکاموله همیشه تازه هستند و مارگاریتاها همیشه قوی هستند. تاکوهای تلخ آل پاستور را از دست ندهید. شما می توانید یک بشقاب در اندازه کامل سفارش دهید یا تاکوهای آلاکارته به اندازه پیش غذا سفارش دهید. این یک مکان ملاقات پس از دریاچه در بعدازظهرهای یکشنبه است. پاسیو فضای باز سایه‌دار دارای موسیقی زنده رایگان است که همه چیز را از موسیقی ترکیبی گرفته تا جاز ارائه می‌کند.

کافه کنگره جنوب

غذا به طور مداوم شگفت انگیز است، اما اگر علاقه مند به گفتگوی صمیمی با همراه غذاخوری خود هستید، اینجا نیایید. دیوارهای آجری نمایان یک محفظه پژواک را تشکیل می دهند و درک فردی که در مقابل میز نشسته است را دشوار می کند. در میان وعده، تخم مرغ بندیکت را با استیک و میگا یا تخم مرغ بندیکت را با کیک خرچنگ امتحان کنید. یکی دیگر از غذاهای برجسته، دنده های کوتاه است که با ترشی تند، سالاد سیب زمینی و پیاز تنباکو سرو می شود.

Vespaio Ristorante

بالا اما نه خفه کننده، Vespaio یکی از بهترین رستوران های ایتالیایی در آستین است-اگر بهترین نباشد. آشپزخانه تا حد امکان در محل انجام می دهد، از جمله درست کردن موزارلای خوش طعم، خوشمزه و دسرهای بی نظیر مانند کیک روغن زیتون شاه توت. همه غذاهای دریایی به طور معمول مورد تحسین قرار می گیرند، به ویژه صدف با کپر.

Botticelli's

یکی دیگر از غذاهای اصلی ایتالیایی در کنگره جنوبی، Botticelli's کمی مقرون به صرفه تر از Vespaio و شاید حتی جذاب تر است. با نان بوتیچلی شروع کنید که با پروسوتو، موزارلا و فلفل دلمه ای برشته پر شده است. باغ آبجوی کوچک بیرون، مکان خوبی برای حفاری در بشقاب دلچسب لازانیا، نوشیدن شراب قرمز و گوش دادن به یک گروه موسیقی آرام است. اگر بیشتر احساس ماجراجویی می کنید، راویولی پر شده با کدو حلوایی را امتحان کنید. برای دسر، گاناش شکلاتی همیشه انتخاب خوبی است.