شام بریسبریج: کریسمس در یوسمیتی - راهنما

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:15

شاخ های هرالدیک مهمانان را برای ورود به سالن بزرگ فرا می خوانند. میزبان شما، لرد نویل بریسبریج، شما را به لذت بردن از "غذا و ثروت بی اندازه" دعوت می کند. شوخی می کند - و آهنگ های احمقانه می خواند. شما با پای طاووس، بارون گوشت گاو (هر چه که باشد) میل می‌کنید و قبل از پایان شب با نان تست برای خداحافظی میزبانتان، در پودینگ آلو فرو می‌روید.

برای تجربه آن به ماشین زمان نیاز ندارید: فقط یک بلیط برای شام بریسبریج یوسمیتی.

شام بریسبریج برای هر کسی که عاشق جشن های سنتی کریسمس است جذاب است. برای برخی، این لذت یک عمر است.

اصولات شام بریسبریج

شام بریسبریج یوسمیتی سنتی به قدمت هتل Ahwahnee است که در سال 1927 افتتاح شد. انسل آدامز قالب و فیلمنامه را در سال 1927 ایجاد کرد. امروزه نیز تقریباً یکسان است، اگرچه اجراکنندگان به طور مداوم تغییرات و بهبودهای کوچکی انجام می دهند.

جشن ها بر اساس داستانی از The Sketch Book نوشته واشنگتن ایروینگ است. این روز کریسمس، 1718، در سالن بریسبریج در یورکشایر، انگلستان را توصیف می کند.

بازیگران ۱۰۰ نفره بریسبریج ممکن است حتی از کارکنان گسترده لرد بریسبریج هم بیشتر باشد. یک دقیقه آنها با اجرای کاپلا از "O Holy Night" اشک های مردم را در می آورند. بعد مهمان دارندبا خنده زوزه می کشد در برابر شیطنت های مسخره درباری، ارباب اشتباه.

کلمه "شام" برای توصیف غذای بریسبریج بسیار معمولی است. ضیافت هفت غذای Squire Bracebridge به سرآشپز Ahwahnee الهام می‌دهد تا نسخه‌های مدرنی از دوره‌هایی را که ایروینگ توصیف می‌کند ایجاد کند: لذت، سوپ، ماهی، سالاد، پای طاووس، کله گراز و بارون از گوشت گاو، پودینگ آلو و واسیل (شراب داغ) و لقمه. دسرهایی با اندازه به نام میگناردیس.

هنرمندان به اندازه وعده غذایی تأثیرگذار هستند و بسیاری از آنها هر سال برای چندین دهه ظاهر می شوند. با این حال، چشمگیرترین آنها آندره آ فولتون است که شصت و نهمین اجرای بریسبریج خود را در سال 2019 جشن گرفت.

شام بریسبریج در اتاق غذاخوری هتل آهواهنی برگزار می شود و چندین اجرا بین اواسط تا پایان دسامبر برگزار می شود. وب سایت شام بریسبریج تاریخ های امسال را فهرست می کند.

غذا چهار ساعت طول می کشد، با نیم ساعت سرگرمی از قبل در تالار بزرگ Ahwahnee. تعداد حضور در هر اجرا حدود 300 نفر است. ممکن است افراد زیادی به نظر برسد، اما در اتاق ناهار خوری بزرگ Ahwahnee، کافی است که جشن به نظر برسد اما شلوغ نباشد.

نکاتی برای لذت بردن از شام بریسبریج

بلیط برای شام بریسبریج برای هر نفر صدها دلار است. با این حال، اگر بتوانید آن را بپردازید، ارزشش را دارد، و حتی با قیمت بالای آن، ارزش خوبی برای پول ارائه می‌کند.

• برخی از افراد لباس شب و ماسک می پوشند. حداقل باید لباس های مهمانی کوکتل بپوشید یا آنقدر که بودجه کمد لباس شما اجازه می دهد لباس بپوشید. همچنین، نگه داریددر نظر داشته باشید که هیچ لباسی مجاز نیست.
• پس از ورود به یوسمیتی باید تکلیف جدول خود را دریافت کنید. بلیت شام شامل شراب نمی‌شود، اما می‌توانید هنگام ورود نیز آن را سفارش دهید.
• یک عکاس پرتره قبل از شام حاضر است و با پرداخت هزینه عکس می گیرد. خطی برای جلسات عکاسی به سرعت تشکیل می‌شود، و با شروع شام قطع می‌شود، که باعث می‌شود هر چه زودتر در صف قرار بگیرید.
• برای لذت بردن از سرود کریسمس زودتر به تالار بزرگ برسید، اما وقتی صف شام درست می‌شود، دور و بر نروید. میزها اختصاص داده شده است، اما صندلی در آنها نیست. آخرین افرادی که نشسته اند باید گردن خود را جرثقیل کنند تا صحنه را ببینند. اجازه نده که این تو باشی.
• قبل از ورود به سالن غذاخوری همه عکس‌هایی را که دوست دارید بگیرید، اما Squire Bracebridge از مهمانانش می‌خواهد در طول غذا از عکاسی خودداری کنند.
• کودکان زیر سه سال مجاز نیستند و خدمات نگهداری از کودک در دسترس نیست. شام برای کودکان زیر ده سال توصیه نمی شود و برای بچه های فعال در هر سنی که نمی توانند چهار ساعت بی حرکت بنشینند بسیار طولانی است.
• چون شام دیر به پایان می رسد، برنامه ریزی کنید که حداقل یک شب را در یک هتل منطقه یوسمیتی بگذرانید
• می توانید همه گزینه های اقامت خود را بررسی کنید، اما بهترین مکان برای اقامت در هتل Ahwahnee است، جایی که می توانید بعد از آن به اتاق خود بروید. اتوبوس‌ها نیز شما را از اقامتگاه دره یوسمیتی، روستای کری و هتل واونا به این رویداد می‌برند.

بلیت و رزرو شام بریسبریج

سال پیش، تهیه بلیط برای شام بریسبریج تقریبا غیرممکن بود. در حال حاضر، عرضه ملاقات می کندتقاضا. برای جلوگیری از ناامیدی، تعطیلات آخر هفته و آخرین اجرای قبل از کریسمس را در اسرع وقت پس از فروش در اواخر مارس یا اوایل آوریل رزرو کنید. اگر تاریخ‌های شما انعطاف‌پذیر است، ممکن است بتوانید یک یا دو هفته زودتر بلیط تهیه کنید.

وب‌سایت Travel Yosemite اطلاعاتی درباره نحوه خرید بلیت‌ها به همراه بسته‌هایی که شامل اقامتگاه و سایر موارد اضافی است، دارد.

اگر شام بریسبریج (یا ایده آنها) را دوست دارید، ممکن است از یک انحراف کریسمس ارزان‌تر، یعنی نمایشگاه دیکنز در سانفرانسیسکو لذت ببرید.