کریسمس در ونزوئلا

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:15

در ونزوئلا، فصل کریسمس یکی از مهم ترین زمان های سال است. در حالی که همیشه در آمریکای جنوبی زمان خاصی است، تعطیلات به ویژه در ونزوئلا مهم است.

کریسمس تقریباً یک رویداد یک ماهه است و بسیاری از مردم جشن‌ها را در ۴ دسامبر آغاز می‌کنند. و در ۱۶ دسامبر، خانواده‌ها پسبره خود را به نمایش می‌گذارند، تصویری دقیق از صحنه تولد. با این حال، جشن های کریسمس در حدود 21 دسامبر به اوج خود می رسد و تا روز کریسمس در 25 دسامبر ادامه می یابد.

سنت های دینی

9 مراسم سرود برای کریسمس وجود دارد و مردم ونزوئلا حداقل در یکی از این دسته جمعی برای عبادت در سحر شرکت می کنند. از شهر بزرگ کاراکاس گرفته تا مناطق روستایی کوچکتر، مردم صبح زود بیدار می شوند و با پای پیاده سفر می کنند زیرا اکثر جاده ها بسته هستند. نیازی به ساعت زنگ دار نیست زیرا زنگ های صوتی و ترقه هوای صبح زود را پر می کند تا همه بدانند زمان کلیسا فرا رسیده است.

مراسم پایانی در شب کریسمس یا Nochebuena de Navidad، یک مراسم بسیار مهم است. پس از آن، خانواده ها برای خوردن یک وعده غذایی بزرگ و تبادل هدایا به خانه باز می گردند. هدایا معمولاً در شب کریسمس باز می‌شوند و برای برخی خانواده‌ها، شب کریسمس حتی مهم‌تر از روز کریسمس است.

در روز کریسمس، خانواده ها در Misa de Gallo شرکت می کنندیا Mass of the Rooster. این نام عجیب به دلیل ساعت تماس 5 صبح به آن داده شد. سپس بسیاری برای جشن های کریسمس به خیابان ها می روند و به دیدار خانواده و دوستان می روند.

سنت های غذایی

غذا همیشه نقش مهمی در تعطیلات آمریکای جنوبی دارد و غذاهای ونزوئلا نقش مهمی در سنت کریسمس دارند.

مهمترین غذا هالاکاها هستند که در مناطق دیگر با نام تامال نیز شناخته می شوند. هالاکا با ترکیبی از شیرین و خوش طعم، پای های گوشتی سنتی ونزوئلا با پوسته آرد ذرت است که در برگ های موز پیچیده شده و برای چند ساعت می جوشانند. مواد پرکننده شامل گوشت با کشمش، زیتون، فلفل سبز و قرمز، کپر و سبزیجات ترشی است.

آنها فقط در کریسمس خورده می شوند زیرا درست کردن آنها زمان زیادی می برد و اغلب نیاز است که تمام خانواده در آشپزی شرکت کنند. بسیاری به خود می بالند که مادر یا مادربزرگشان بهترین هالاکا را در همسایگی یا حتی کشور درست می کند.

سایر غذاهای معمولی کریسمس عبارتند از: Pan de Jamon، یک قرص نان پر از ژامبون پخته شده و کشمش، dulce de lechoza، یک دسر سرد تهیه شده از پاپایای سبز و شکر قهوه ای، و ponche Crema، یک نوشیدنی تخم مرغ که می تواند خانگی یا خریداری شده در سوپرمارکت.

تزیینات کریسمس

تزیینات سنتی ونزوئلا در همه خانه ها یافت می شود که مهمترین آنها صحنه عیسی مسیح است که نوزاد عیسی را در آخور به تصویر می کشد. برخی از خانواده ها در تزئینات خود بسیار دقیق تر هستند و یک دیورامای کامل را به تصویر می کشند. قطعات اغلب از نسلی به نسل دیگر منتقل می شوندنسل و بخش بسیار ویژه ای از کریسمس در نظر گرفته می شود.

تزئینات مدرن نیز رایج هستند و بسیاری از خانه ها ممکن است به احترام سنت های کریسمس آمریکای شمالی دارای صنوبر مصنوعی با برف تقلبی باشند. بر خلاف سنت بابا نوئل، در ونزوئلا، کودکان از خود کودک عیسی و گاهی از سنت نیکلاس هدایایی دریافت می کنند. در گذشته هدیه‌ها توسط pesebre قرار می‌گرفتند، اما اکنون یافتن آنها در زیر درخت رایج‌تر شده است.

بسیاری از خانه ها با چراغ های کریسمس تزئین شده اند، اما برخی از آنها برای نشان دادن درخت کریسمس خود رنگ آمیزی شده اند. نقاشی‌های دیواری تا یک ماه قبل از روز کریسمس نقاشی می‌شوند تا لحن سال نو را تنظیم کنند و برای جشن‌ها آماده شوند.

سنت های موسیقی

یکی از عناصر منحصر به فرد کریسمس در ونزوئلا، گایتاس، آهنگ های سنتی کریسمس است که فرهنگ لاتین را با نفوذ آفریقا ترکیب می کند. معمولاً مردم به ریتم گیترو اشاره می کنند که نشان دهنده شادی فصل است. شنیدن این موسیقی سنتی در سراسر ونزوئلا در طول تعطیلات بسیار رایج است.