10 کاری که باید در فرانسیاکورتا، ایتالیا انجام دهید

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:10

Franciacorta منطقه ای در شمال ایتالیا در نزدیکی میلان است که به خاطر شراب گازدار خوشمزه اش معروف است. این منطقه شامل دریاچه ایسیو، دریاچه‌ای خوش منظره بین دریاچه گاردا و دریاچه کومو، و شهر تاریخی و شلوغ برشا است. در حالی که بسیاری از مسافران برای چشیدن شراب‌های آن به فرانسیاکورتا می‌آیند، این منطقه همچنین جایگزینی عالی برای مقاصد گردشگری شلوغ‌تر در اطراف آن است و جمعیت و رستوران‌های کمتری را ارائه می‌کند که حس روستایی و محلی دارند. برای کسانی که علاقه ای به گشت و گذار در زیرزمین ندارند، کارهای زیادی وجود دارد، از اسب سواری گرفته تا قایق سواری و یادگیری درست کردن ماکارونی تازه. این منطقه وسیع است، بنابراین بهتر است با یک ماشین کرایه‌ای و دید باز از آن بازدید کنید. برای استفاده کامل از مناظر به دنبال یک هتل یا اقامتگاه اجاره ای برای تعطیلات در امتداد دریاچه Iseo باشید.

درباره شراب سازی در Guido Berlucchi بیاموزید

شراب گازدار فرانسیاکورتا ریشه در گویدو برلوچی دارد، کارخانه شراب سازی که در سال ۱۹۵۵ راه اندازی شد. این شراب توسط فرانکو زیلیانی و گیدو برلوچی، که کارخانه شراب سازی و زیرزمین ها را در عمارت تاریخی برلوچی، Palazzo Lana Berlucchi راه اندازی کردند، ایجاد شد. امروز می‌توانید در زیرزمین‌ها گشت بزنید و درباره فرآیند تخمیر مضاعف که باعث می‌شود بیشتر بدانیدحباب Franciacorta و حتی طعم برخی از شراب های مختلف. تورها و تجربه های چشایی را می توان از قبل به صورت آنلاین رزرو کرد (کودکان زیر 18 سال رایگان هستند)، و تورها به زبان ایتالیایی یا انگلیسی در دسترس هستند. حتما کت یا ژاکت بپوشید زیرا سرداب های باستانی ممکن است سرد باشند.

قایق در دریاچه Iseo

بهترین راه برای دیدن دریاچه Iseo روی آب است که می توانید از طریق کرایه قایق خصوصی یا یکی از کشتی های عمومی انجام دهید. برای اجاره خصوصی، به Nautica Bertelli، یک شرکت با چندین نوع قایق در دریاچه نگاه کنید. مونته ایزولا بزرگترین جزیره دریاچه است که بازدیدکنندگان می توانند برای صرف غذا در آن توقف کنند یا حتی یک شب اقامت کنند. Isola di Loreto را از دست ندهید، جزیره ای خصوصی که شبیه یک قلعه است. نمی‌توانید در آنجا توقف کنید، اما ارزش آن را دارد که دور برج‌های پرآذین بچرخید (و آرزو کنید کاش می‌توانستید جزیره خودتان را بپردازید). قایق‌ها به چندین شهر اطراف دریاچه از جمله Iseo و Tavernola می‌روند.

ویرانه‌های رومی را ببینید

در قلب برشا، بازدیدکنندگان گروهی از خرابه‌ها را پیدا می‌کنند که قدمت آنها به روم باستان بازمی‌گردد. ویرانه‌هایی که زمانی محل فروم شهر بود، شامل معبد کاپیتولین و پناهگاه جمهوری‌خواه است که مجموعه‌ای از اتاق‌ها در زیر معبد قرار دارد. این معبد که عمدتاً دست نخورده باقی مانده است، توسط وسپاسیان در سال 74 پس از میلاد ساخته شد و در طول سالها تا حدودی بازسازی شده است. ورود به موزه هزینه کمی دارد، اما اگر بخواهید سریع نگاهی بیندازید، خرابه ها برای بازدید عموم باز هستند. برشا نیز داردیک تئاتر رومی، واقع در شرق معبد، که در دوران فلاویان ساخته شد و زمانی 15000 تماشاگر را در خود جای داده بود.

به اسب سواری در تاکستان بروید

راه های مختلفی برای کاوش در تاکستان های زیبای Franciacorta وجود دارد، از جمله از طریق دوچرخه، وسپا، یا پیاده. اما یکی از سرگرم کننده ترین آنها سوار شدن بر اسب است. چندین شرکت در این منطقه وجود دارند که شما را در زین قرار می دهند، از جمله Crazy Horse Scuderia که آموزش های سوارکاری و پیاده روی در حومه شهر ارائه می دهد. این شرکت که از سال 1980 تأسیس شده است، این سفر را بر اساس سطح مهارت شما (یعنی سواری های کوتاه تر و آرام تر برای مبتدیان) و علایق شما، توقف در مکان های تاریخی یا زیرزمین های مختلف کارخانه شراب سازی تنظیم می کند.

بازدید از شراب سازی Ferghettina

Franciacorta بیش از صد کارخانه شراب سازی دارد که بسیاری از آنها برای عموم آزاد هستند، اما یکی از زیباترین آنها فرگتینا است. این شراب‌سازی وسیع که در بالای تپه‌ای با چشم‌اندازی از تاکستان‌های اطراف قرار دارد، میزبان رویدادهای ویژه و گشت‌های راهنما و مزه‌سازی است. کارخانه شراب سازی متعلق به خانواده به دلیل بطری مربعی علامت تجاری خود که کاربرد واقعی در فرآیند تخمیر دارد منحصر به فرد است و تورها نگاهی پشت صحنه به نحوه ایجاد و قدیمی شدن شراب ها نشان می دهند. تورها دو بار در روز (و یک بار یکشنبه ها) در دسترس هستند و می توان از قبل به صورت آنلاین رزرو کرد. مزه های اضافی برای کسانی که می خواهند انواع مختلف را با هم مقایسه کنند در دسترس است. Ferghettina توصیه می کند حداقل سه روز قبل از بازدید خود رزرو کنید.

خرید (و خوردن) دربوهم

برای کشف بوهم، بخشی از کافه، بخشی گل فروشی و بخشی دیگر بوتیک، به Paratico بروید. این یک مکان عالی برای خرید چند هدیه است (مخصوصا اگر عزیزان شما آب نبات دوست دارند) یا فقط با یک قهوه بنشینید. این رستوران غذاهای کلاسیک ایتالیایی مانند cacio e pepe و ravioli را با تمرکز بر طعم مدیترانه ای سرو می کند. صبحانه، ناهار و شام و همچنین کوکتل و آپراتیوو در دسترس است، اما توجه داشته باشید که Bohem دوشنبه‌ها تعطیل است. فراموش نکنید که قبل از رفتن یک کوکی (یا شش عدد) بردارید.

آشپزی در Trattoria del Gallo Franciacorta

ممکن است غیرممکن به نظر برسد، اما می توانید یاد بگیرید که ماکارونی تازه با کیفیت رستوران درست کنید تا دوستان خود را در خانه شگفت زده کنید. بهترین مکان برای یادگیری Trattoria del Gallo Franciacorta در رواتو است، یک غذاخوری روستایی که همچنین میزبان کلاس‌های آشپزی صمیمی است. کلاس ها به صورت عملی هستند و در تمام طول سال برای افراد یا گروه ها در دسترس هستند. و نه تنها می توانید راویولی های خود را بچرخانید، بلکه می توانید آن را نیز بخورید. اگر آشپزی کار شما نیست، به جای ناهار به Trattoria del Gallo بروید.

شام در آل مالو

به Rovato بروید تا Al Maló را بیابید، یک رستوران و کوکتل بار جدید و غیرممکن که غذاهای کلاسیک ایتالیایی را دوباره به شیوه‌های مدرن تجسم می‌کند. اسپاگتی سرد و تیرامیسو را در نظر بگیرید که در یک قابلمه مینیاتوری با کف اسپرسو سرو می شود. برای زوج‌ها یا گروه‌ها عالی است (اما شاید بچه‌ها را با یک پرستار بگذارید)، و ارزش امتحان کردن غذاهای مختلف را دارد.تا حد ممکن. پاداش: شما کاغذ دیواری پر جنب و جوش رستوران را برای خانه خود می خواهید.

آرامش در Spa Espace Chenot

واقع در هتل شیک L'Albereta، Spa Espace Chenot بهترین مکان Franciacorta برای استراحت و استراحت است (فریب گزینه های آبگرم دیگر در منطقه را نخورید). این اسپا دارای استخر روباز و سرپوشیده، سونا، حمام ترکی با رایحه درمانی، سالن بدنسازی و اتاق های درمانی متعدد است. فهرست درمان‌ها، از سلامتی گرفته تا روش‌های پزشکی، گسترده است، و می‌توانید یک روز کامل آرامش را با یک بسته اسپا روزانه انتخاب کنید. برای ناهار در رستوران سلامتی بمانید که غذاهای سالم و سم زدایی سرو می کند.

پیاده روی در Torbiere del Sebino

Torbiere del Sebino حفاظت‌شده طبیعی در جنوب دریاچه Iseo در برشا است که بازدیدکنندگان می‌توانند مسیری به طول ۲.۵ مایل را بیابند که در صومعه سنت پیتر شروع و به پایان می‌رسد. پیاده روی دایره ای از تالاب های اطراف سن پیترو و چندین آبشار زیبا در Monticelli Brusati عبور می کند. کفش‌های ضدآب بپوشید زیرا ممکن است گل و لای زیادی وجود داشته باشد و دوربین‌های دوچشمی را فراموش نکنید تا حیات وحش و پرندگان محلی را ببینید.