تت را مانند یک محلی در ویتنام جشن بگیرید

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:04

تت نگوین دان، سال نو ویتنامی، به همان تقویم قمری که بر سال نوی چینی حاکم است، پایبند است. در واقع، بسیاری از سنت های جشن (یعنی رقص شیر، جشن و آتش بازی) یکسان است.

Tet Nguyen Dan به معنای واقعی کلمه به "اولین صبح اولین روز سال جدید" ترجمه می شود. این روز در سال متفاوت است اما همیشه در ژانویه یا فوریه است. ویتنامی ها تت را مهم ترین در ترکیب قابل توجه جشنواره خود می دانند. اعضای خانواده از سراسر کشور سفر می کنند تا تعطیلات را در کنار یکدیگر بگذرانند. بازدیدکنندگان خارجی می توانند به این سرگرمی ملحق شوند.

چگونه ویتنامی ها تت را جشن می گیرند

مدتها قبل از تت، ویتنامی ها شروع به تلاش برای خلاصی از هر گونه بدبختی با تمیز کردن خانه های خود، خرید لباس های جدید، حل اختلافات و پرداخت بدهی های خود می کنند. آنها کاغذ ورق طلا می سوزانند و ماهی کپور زنده را به خدای آشپزخانه تقدیم می کنند، که گفته می شود در این روز خانواده همه را ملاقات می کند و به امپراتور یشم گزارش می دهد.

تت زمانی است برای ادای احترام به اجداد. در طول هفته سال نو، هر روز، نذوراتی در محراب خانه گذاشته می شود و به یاد درگذشتگان بخور می سوزانند. مردم محلی شکوفه های هلو و درختان کامکوات را خریداری کرده و در اطراف خانه قرار می دهند. این گیاهاندر فرهنگ عامه تت نمادین هستند و نماد رفاه و سلامتی هستند.

در روز تت، خانواده‌ها یک جشن باشکوه از بان تته (کیک برنج چسبنده و ماش)، củ kiệu tôm khô (سر پیاز ترشی) و thịt kho hột vịt (کیک) برگزار می کنند. تخم مرغ). خانواده و دوستان قبل از رفتن به عبادتگاه های مربوطه خود (مسیحی یا بودایی) از یکدیگر دیدن می کنند تا برای سال آینده دعا کنند.

هنگامی که تعطیلات تت در حال گسترش است، مردم به همه کسانی که ملاقات می کنند تبریک های گرم " Chúc Mừng Năm Mới " ("سال نو مبارک") می دهند. (اگر محلی نباشید به سختی می توانید لحن های زبان ویتنامی را دریافت کنید.)

تت در هانوی

پایتخت ویتنام یکی از بهترین مکان ها برای گردشگران برای جشن تت است. در هفته قبل از تعطیلات، مردم محلی به بازار گل کوانگ با می‌روند تا شاخه‌های هلوی صورتی را برای خوش شانسی خانواده‌هایشان بردارند.

• در نیمه شب، آتش بازی در سراسر هانوی، از جمله در پارک Thong Nhat، دریاچه Van Quan، باغ گل Lac Long Quan، استادیوم My Dinh و دریاچه Hoan Kiem فوران می کند.
• در روز پنجم، شهروندان هانوی برای جشنواره دونگ دا، که یادآور پیروزی بر نیروهای مهاجم چینی است، به تپه دونگ دا هجوم می‌آورند (تپه‌های این منطقه در واقع تپه‌هایی هستند که بقایای بیش از 200000 نفر را پوشانده‌اند. سربازان چینی دفن شده در میدان نبرد).
• در روز ششم، ارگ Co Loa شاهد یک راهپیمایی سنتی توسط مردم محلی است. امروزه غیرنظامیان در رژه به جای مقامات نظامی سابق ونارنگی دولتی.
• سرانجام، جشنواره خوشنویسی در سراسر تت در محوطه معبد ادبیات در هانوی قدیم برگزار می شود. خوشنویسانی به نام اونگ دو در حدود صد غرفه، با قلم موها در دست، نویسه های چینی خوشایند را برای مشتریان پولی می نویسند.
• در محله قدیمی، محراب‌های موقتی در پیاده‌روها شلوغ می‌شوند و خدای آشپزخانه را با تقدیم گوشت و میوه تحسین می‌کنند. بسیاری از مغازه‌ها در محله قدیمی به نسل‌های مختلف خانواده‌ها خدمات داده‌اند: برای مثال، Quoc Huong در خیابان Hang Bong، بیش از 200 سال است که کیک‌های بانه چونگ را برای تت می‌فروشد.

تت در شهر هوشی مین (سایگون)

تعداد موتورسیکلت‌هایی که شهر هوشی مین را درگیر می‌کنند در طول تت از بین نمی‌روند، اما بخش‌هایی از شهر در طول جشنواره یک هفته‌ای رنگ‌آمیزی می‌کنند.

• جشنواره گل در امتداد خیابان نگوین هوه واکینگ این بلوار عابر پیاده را به کارناوالی با تم گل تبدیل می کند که مملو از نمایشگرهای شکوفه شکل، آثار هنری و نمایش نور است. سلفی با نصب گل مجاز است (نه، تشویق می شود).
• در نیمه شب، آتش بازی در شش منطقه در سراسر شهر مشتعل می شود: تونل Thu Thiem، پارک دام سن، تونل های Cu Chi در منطقه Cu Chi، میدان Rung Sac در منطقه Can Gio، سایت تاریخی Lang Le-Bau Co. و یادبود Nga Ba Giong.
• در منطقه 8، کانال تاو هو به محل بازار گل با شکوفه ها و درختان زینتی که از استان های مجاور تین جیانگ و بن تره سرچشمه می گیرند.
• در منطقه 1 جشنواره کتاب برگزار می شوداز روز اول تا چهارم تت در امتداد خیابان‌های Mac Thi Buoi، Nguyen Hue و Ngo Duc Ke قرار بگیرید. هزاران کتاب و مجله در طول جشنواره دست به دست خواهند شد.
• در منطقه 5، چولون (محله چینی های سنتی ویتنام) هم رنگ و هم طعم را بیش از حد ارائه می دهد. همانطور که گل‌ها و تزئینات معبدهای منطقه را تحسین می‌کنید، از غذاهای محلی و فقط تت مانند xoi (کیک‌های برنجی چسبناک رنگی) استفاده کنید.

Tet in Hue

ارگ امپراتوری Hue، واقع در پایتخت سلطنتی سابق Hue، شاهد رنسانس سنت‌های دوران سلطنتی بوده است. مهم‌ترین آن، برافراشتن قطب تِت (cay neu) در محوطه کاخ است.

کای نئو به عنوان یک گیاه سنتی بامبو در میلیون‌ها خانه ویتنامی تکرار می‌شود، اما گیاهی که در ارگ Hue قرار دارد، بزرگ‌ترین و پر زرق و برق‌ترین آن است. اولین cay neu به طور سنتی برای اولین بار توسط بودا برای بیرون راندن هیولاهای شیطانی ایجاد شد.

یک مراسم مفصل، قطب تت را در اولین روز تعطیلات بالا می برد. این روند در روز هفتم و آخرین روز تکرار می شود و پایان تت را نشان می دهد. در زمان‌های قدیم، ساکنان Hue از مراسم کاخ برای راه‌اندازی و پایین آوردن کای نو خود در خانه استفاده می‌کردند.

Hue تت را به طرق دیگر جشن می گیرد، از جمله:

• بازارهای گل در امتداد گردشگاه رودخانه Huong، پارک Nghinh Luong Dinh، و Nguyen Dinh Chieu Walking Street رونق دارد.
• گل های کاغذی از Thanh Tien Village یک محصول محبوب Hue Tet است که در این محصول ساخته شده است.روستای بیش از 400 سال صنعتگران از کاغذهای رنگی، بامبو و کاساوا برای ایجاد این شکوفه های مصنوعی استفاده می کنند که حتی از شکوفه های واقعی بهتر به نظر می رسند.
• آتش بازی آسمان بالای قلعه امپراتوری را در نیمه شب تت حوا روشن می کند.
• رستوران‌ها و بارها در امتداد خیابان‌های کوله‌پشتی Hue در طول تعطیلات تت باز خواهند ماند و هم غذاهای روستایی ویتنام مرکزی و هم غذاهای امپراتوری عالی سرو می‌کنند.

Tet در هوی آن

این شهر بازگشتی در رودخانه Thu Bon از زیرساخت های قدیمی و فرهنگ قدیمی مدرسه استفاده می کند تا جشن تت خود را در بین ایستگاه های توریستی ویتنام منحصر به فرد کند. می‌توانید روح تت را فقط با پیاده‌روی یا دوچرخه‌سواری در محله قدیمی تجربه کنید، اما رویدادها و فعالیت‌های خاصی نیز وجود دارد که می‌توانید در آن شرکت کنید.

• آتش بازی در شب تت، سال نو محلی را آغاز می کند و آسمان بالای شهر باستانی را در نیمه شب روشن می کند.
• یک مسابقه قایق‌سواری در دومین روز تت برای بزرگداشت خدای آب برگزار می‌شود. تیم‌های منفرد از بخش‌های مختلف هوی آن در یک مسابقه قایق‌رانی در رودخانه هوآی، شاخه‌ای از آبراه بزرگ‌تر Thu Bon، به رقابت می‌پردازند. مردم محلی برای موفقیت روی تیم های قایق در حال عبور آب می پاشند.
• جشنواره فانوس از ابتدای تت به مدت یک هفته برگزار می شود و محله باستانی از پل آن هوی تا میدان رودخانه هوآی را روشن می کند. بازدیدکنندگان همچنین از اجرای رایگان موسیقی در فضای باز، کارگاه های فانوس سازی و رژه فانوس در خیابان ها لذت می برند.
• نمایشگاه های آواز عامیانه بای چوی aشکل هنری میراث فرهنگی به رسمیت شناخته شده توسط یونسکو، باغ مجسمه آن هوی را به ویترینی از موسیقی سنتی کرال ویتنام مرکزی تبدیل می کند.

آیا سفر در طول تت ایمن (یا ارزان) است؟

تت زمان بسیار خوبی برای دیدن رنگارنگ ترین ویتنام است، به خصوص در شهرهای Hue، هانوی، و شهر هوشی مین. با این حال، رزروها به سرعت پر می شوند و حمل و نقل قبل و بعد از Tet غیر قابل اعتماد است. مراقب باشید که بسیاری از نقاط توریستی برای چند روز بین تت بسته خواهند شد.

بهترین گزینه این است که متعهد شوید که در یک مکان بمانید در حالی که عجله از بین می رود. اما این را شخصی نگیرید که قیمت ها در طول این تعطیلات به حداکثر می رسد. حتی مردم محلی نیز هزینه بیشتری خواهند پرداخت.