فروشگاه گینس دوبلین: راهنمای کامل

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:04

فروشگاه گینس رسماً محبوب ترین جاذبه در دوبلین است. آبجوسازی قدیمی به عنوان مکانی برای آبجوسازی ساده در سال 1759 شروع به کار کرد و از آن زمان به یک موزه آموزشی تبدیل شده است. فروشگاه گینس اکنون هفت طبقه نمایشگاهی را ارائه می دهد که به تاریخ 250 ساله مشهورترین تنومند جهان اختصاص دارد. نمایشگاه آبجو محور یکی از کارهای برتر در دوبلین است، اما این راهنمای کامل به فروشگاه گینس شما را آماده می کند تا از این تجربه حداکثر استفاده را ببرید.

تاریخ

وقتی آرتور گینس برای اولین بار شروع به دم کردن دمنوش کرد، فعالیت های خود را در شهرستان کیلدر قرار داد. با این حال، در سال 1759، او تصمیم گرفت تا کارخانه آبجوسازی را گسترش دهد و به دوبلین منتقل کند. بنیانگذار گینس معامله شگفت انگیزی در مورد ملک سنت جیمز دریافت کرد: او موافقت کرد سالانه تنها 45 پوند (حدود 26 دلار) برای چهار جریب املاک بپردازد و یک اجاره نامه 9000 ساله امضا کرد.

در عرض 10 سال، تولیدکننده آبجو در مقادیر اندک غلات خود را صادر کرد و تقاضا برای گینس از آنجا افزایش یافت. با رشد صادرات، خانواده گینس به توسعه کارخانه آبجوسازی ادامه داد. آنها سرانجام صاحب 64 جریب زمین در شهر دوبلین شدند، جایی که دفاتر، خانه های کارکنان، و همه چیزهایی که برای تولید آبجو مورد نیاز بود، از جمله خمره ها و سیلوهای غلات، ساختند.

ساختمانی که خود انبار گینس را در خود جای داده زمانی منطقه ای بود که مخمر برای شروع تخمیر به دم کرده اضافه می شد. این ساختمان در سال 1904 ساخته شد و در سال 2000 به موزه و تجربه مزه تبدیل شد.

چگونه به آنجا برسیم

فروشگاه گینس در دروازه سنت جیمز، دوبلین واقع شده است. بیشتر مردم پیاده به آنجا می‌رسند زیرا نزدیک مرکز شهر قرار دارد.

از نظر حمل و نقل عمومی، راحت‌ترین راه رفتن به خط قرمز در LUAS تا ایستگاه جیمز است.

از خیابان O'Connell، می توانید با اتوبوس 13، 40 یا 123 نیز بروید. از ایستگاه جیمز سنت خارج شوید و به دنبال تابلوهای آبجوسازی بگردید.

اگر در حال رانندگی هستید، در خیابان کرین پارکینگ در دسترس است، اما به خاطر داشته باشید که رانندگی در دوبلین چالش‌های خاص خود را دارد. تاکسی ها با

فروشگاه گینس آشنا هستند و می توانند در رده های رسمی در سراسر شهر پیدا شوند.آنها شما را مستقیماً در ورودی می اندازند.

چه باید دید و چه کرد

در حالی که هنوز یک کارخانه آبجوسازی آزمایشی در محل وجود دارد، مقدار کمی آبجو تولید شده در اینجا جذابیت اصلی را ندارد. انبار گینس در واقع موزه ای است که به تنومندان ایرلندی مشهور جهان اختصاص یافته است. موزه در هفت طبقه تقسیم شده است که در یک بار روی پشت بام که مشرف به شهر است به اوج خود می رسد. قیمت بلیط بزرگسالان شامل یک توکن آبجو است که می‌توانید در پایان بازدید با یک پیمانه رایگان گینس آن را مبادله کنید.

در طبقه همکف: یک آبشار عظیم و گالری آرتور گینس را خواهید دید. این موزه مشرف به آتریومی است که به گونه ای طراحی شده استمثل یک پیمانه گینس اگر یک لیوان واقعی بود، 14.3 میلیون لیوان آبجو در آن گنجانده شده بود. اینجا جایی است که نسخه ای از اجاره نامه 9000 ساله ای را خواهید یافت که آرتور گینس برای ساخت کارخانه آبجوسازی خود در اینجا امضا کرد.

در طبقه اول: برای آشنایی با فرآیند تولید آبجو به اینجا سر بزنید. این نمایشگاه همه چیز را از نحوه ساخت چلیک (ظروف برای نگهداری آبجو) تا حمل و نقل محصول نهایی را پوشش می دهد.

در طبقه دوم: در اینجا، تجربه مزه کردن را خواهید یافت، جایی که می توانید یاد بگیرید که عطرهای گینس را شناسایی کنید و طعم بسیار کمی از آبجو را امتحان کنید.

در طبقه سوم: این طبقه یکی از محبوب ترین طبقه هاست زیرا به تبلیغات خلاقانه گینس اختصاص داده شده است که در طول سال ها تبلیغ شده اند.

در طبقه چهارم: در حالی که می توانید کاملاً از نوشیدنی کاملی که توسط یک بارمن ماهر در بار در طبقه بالا سرو می شود لذت ببرید، یکی از بهترین کارهایی که می توانید در این رستوران انجام دهید. Storehouse برای یادگیری نحوه کشیدن پای خود در آکادمی گینس در طبقه چهارم است. ریختن یک پیمانه گینس هنر دارد، بنابراین در نماد آبجو خود در اینجا پول نقد کنید تا شیرهای زیر نظارت را امتحان کنید. یک مربی شما را از طریق مراحل راهنمایی می کند، و سپس می توانید آبجو خود را به بار ببرید.

در طبقه بالا: هیچ نمایشگاهی در نوار گرانشی طبقه بالا وجود ندارد، اما به سرعت به اتاق مورد علاقه همه تبدیل می شود. اینجا جایی است که می‌توانید نوشیدنی رایگان خود را بنوشید (و نوشیدنی‌های اضافی را به دلخواه بخرید) - اما بهترین کار این است که یک صندلی کنار پنجره ببندید و مناظر 360 درجه از شهر را ببینید. گینساستورهوس یکی از بلندترین ساختمان‌های دوبلین است، به این معنی که این بار نقطه‌ی دیدنی خیره‌کننده‌ای را ارائه می‌کند که از آنجا می‌توانید پایتخت ایرلند را تحسین کنید. اطلاعات روی پنجره‌های شیشه‌ای به شما کمک می‌کند تا تشخیص دهید به کدام بخش از شهر نگاه می‌کنید.

در فروشگاه گینس نیز گزینه های زیادی برای غذا وجود دارد. سالن غذاخوری Brewer’s Dining Hall منوی سنتی ایرلندی سرو می‌کند، در حالی که کافه Cooperage غذاهای سبک‌تری مانند قهوه، شیرینی، و ساندویچ دارد. برای غذا خوردن

در داخل نیازی به رزرو نیست، اما باید بلیط Storehouse را خریداری کرده باشید تا به رستوران ها و بارهای مختلف برسید.

رویدادها

اتاق آزمایشی گینس در دروازه سنت جیمز بیشتر روزها به روی عموم بسته است. با این حال، می توانید بعدازظهرهای پنجشنبه و جمعه (از ساعت 16:30 بعد از ظهر) یا بعد از ساعت 2 بعد از ظهر از آن بازدید کنید. در روز شنبه. برای بازدید و مزه کردن، شما باید ابتدا بلیط فروشگاه را خریداری کنید و سپس به سمت تاپ روم بروید. این رویدادها فقط برای مهمانان بالای 18 سال آزاد است.

رویدادهای ویژه گاهی برای بزرگداشت بنیانگذار (آرتور گینس در سپتامبر) یا حمایت از هنرمندان نوظهور ایرلندی برگزار می شود. برای یک تقویم کامل از رویدادهای باز برای عموم، تقویم آنلاین را بررسی کنید.

نکاتی برای بازدید

• کارخانه آبجوسازی سابق سالانه حدود یک میلیون بازدیدکننده دارد، بنابراین همیشه ایده خوبی است که بلیط های خود را به صورت آنلاین رزرو کنید تا از خط خارج شوید. دلیل دیگری برای خرید بلیط از قبل؟ قیمت بازدید از فروشگاه هنگام خرید از طریق وب سایت تا 25 درصد تخفیف دارد.
• اگر می خواهید دریافت کنیددور از جمعیت عمومی، می‌توانید یک تجربه خبره رزرو کنید و از طریق مزه کردن در یک بار خصوصی راهنمایی شوید.
• تجربه موزه برای کودکان مناسب است، اما افراد زیر 18 سال باید با یک بزرگسال همراه شوند. قیمت بلیط کودک شامل یک نوشابه رایگان است.
• بعدازظهر خیلی دیر نرسید. فروشگاه در ساعت 7 بعد از ظهر بسته می شود، اما آخرین ورودی ساعت 5 بعد از ظهر است. شما می خواهید تا ساعت 4:30 بعد از ظهر آنجا باشید. تا مطمئن شوید که به موقع از درها عبور می کنید. در طول ماه جولای و آگوست، کمی زمان بیشتری دارید زیرا آخرین ورودی تا ساعت 7 بعد از ظهر تمدید شده است، با بسته شدن انبار در ساعت 9 شب.
• گینس هنوز در محل در دروازه سنت جیمز دم می شود، اما در واقع آبجو ساخته شده را نخواهید دید. با این حال، نمایشگاه های آموزنده و سرگرم کننده شما را در تمام مراحل فرآیند دم کردن راهنمایی می کنند.
• بازدید از انبار گینس یک تجربه خود هدایت است. برنامه ریزی کنید که حدود یک ساعت و نیم آنجا باشید.