بهترین کارها در بوشویک، بروکلین

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:29

Bushwick، که درست در مجاورت محله‌های محبوب بروکلین ویلیامزبورگ و بدفورد-استیوسنت قرار دارد، گذشته‌ای داستانی دارد. در قرن نوزدهم، نقشی حیاتی در تاریخ آبجوی آمریکا داشت (این منطقه زمانی به عنوان پایتخت آبجو شناخته می‌شد) تا زمانی که کارخانه‌های آبجوسازی آن در دهه 1970 بسته شدند و این محله نادیده گرفته شد و بسیاری از ساختمان‌های آن بسته شدند. با این حال، در سال‌های اخیر، افراد خلاق شروع به هجوم به این بخش پر جنب و جوش از کارخانه‌های بروکلین کرده‌اند.

بازدیدکنندگان معمولاً با یک تور هنری خیابانی خودراهنما، برخی از بهترین‌های کشور، و یک پرش در گالری قبل از پایان روز با یک آبجو، نمونه‌برداری از غذای نوآورانه بوشویک، یا شاید یک شب بیرون رفتن در یکی از آنها شروع می‌کنند. عجیب ترین کلوپ های شبانه کشور.

یک فنجان عالی جو بگیرید

چه بخواهید روز تعطیل خود را با نوشیدنی های کافئین دار شروع کنید یا در طول یک روز بزرگ از مناظر به یک غذای مناسب بعد از ظهر نیاز داشته باشید، Bushwick کافی شاپ های باورنکردنی زیادی دارد که با هر روحیه ای مطابقت دارند.

برای نوشیدنی‌های خاص به کافه سوزی و خرید برویدلاته های تهیه شده با هل عسلی، رز ماچا، شکر قهوه ای و ماچای اسطوخودوس؛ به علاوه مجموعه ای از چای (از جمله طعم های جالب مانند یاس مروارید اژدها) و سایر غذاهای مورد علاقه مبتنی بر اسپرسو. برای کاپوچینو، قهوه قطره‌ای، دم‌نوش سرد و گوجی مانه، یک ترکیب فصلی با طعم‌های آمریکای جنوبی و آفریقایی، Mixtape Bushwick را امتحان کنید. Little Skips East که در برادوی در نزدیکی ایستگاه مترو خیابان هالسی واقع شده است، مکان عالی دیگری است، مانند Dweebs که به ایستگاه خیابان Knickerbocker نزدیک‌تر است.

خود را با برخی از شیرینی ها پذیرایی کنید

اگر در هر زمانی از روز حوصله دسر دارید، به یکی از بهترین نانوایی های Bushwick برای خوردن تنقلات خوشمزه مانند کانولی، دونات، و شیرینی های تازه پخته شده بروید.

از شیرینی‌فروشی Circo شروع کنید، یکی از کالاهای اصلی محله‌ای که از سال 1945 کیک‌های ایتالیایی، کوکی‌ها، کانولی، شیرینی‌های اسفولیاتل و چیزکیک سرو می‌کند. اگر دونات‌ها بیشتر به سبک شما هستند، به Milk & Pull بروید که طعم‌های فصلی دارد. و همچنین کروسانت، کلوچه، نان شیرینی، و دیگر محصولات صبحانه و ناهار. برای داشتن حال و هوای بیشتر در نانوایی سنتی فرانسوی، L'imprimerie را امتحان کنید، جایی که نان و شیرینی‌های فرانسوی در تمام طول روز در دسته‌های کوچک پخته می‌شوند تا مطمئن شوید هنگام سفارش تازه‌ترین حالت خود را دارند.

از یک شب عجیب و غریب در شهر لذت ببرید

House of Yes برای توصیف دشوار است: این یک کلوپ شبانه است، اما احتمالاً شبیه هر باشگاه دیگری نیست که دیده اید. در یک شب معمولی ممکن است هواپیماها با نوارهایی آویزان شده باشندقایق‌ها، نقاشان بدن یا هر تعداد فعالیت سیرک. House of Yes که در یک انبار بزرگ یخ سابق قرار دارد و از بیرون با هنر خیابانی پوشانده شده است، خود را یک "کلوپ شبانه پرفورمنس" می نامد. وقتی که بد بوترین و پر جنب و جوش ترین راجرهای شبانه در بروکلین را نمی پوشد، به عنوان فضای جوجه کشی برای خلاقان محلی عمل می کند.

برای اجرای متفاوت (یعنی نمایشی که معمولاً شامل هنرمندان ذوزنقه‌ای و نوشیدن زیاد مشروب نمی‌شود)، The Bushwick Starr وجود دارد، یک مکان محقر در جعبه سیاه که نمایش‌های معمولی و اجراهای آوانگارد را اجرا می‌کند. این تئاتر غیرانتفاعی برنده جایزه Obie است، بنابراین می‌دانید که می‌توانید تئاتر، رقص، و نمایش عروسکی باکیفیت را تماشا کنید - و با قیمتی که ضرری ندارد. جدا از نمایش‌ها، این مکان اغلب میزبان رویدادهایی از کارگاه‌های آموزشی گرفته تا جشنواره‌ها، برای جوانان و بقیه افراد جامعه است.

هوای تازه بگیرید

این پارک مرکزی نیست، اما پارک ماریا هرناندز بوشویک تقریباً هفت هکتار بین خیابان Knickerbocker، خیابان ایروینگ، خیابان استار، و خیابان Suydam را اشغال کرده است. تغییراتی که توسط شرکت برایانت پارک انجام شد، آن را از یک فضای خالی به یک زمین بازی شهری سرسبز با زمین بسکتبال، زمین هندبال، تجهیزات تناسب اندام، یک زمین بازی رنگارنگ، و یک صحنه نمایش ارتقا داد. فرقی نمی‌کند در یک روز تابستانی ورزش می‌کنید یا در حال پیک‌نیک هستید، پارک ماریا هرناندز مکانی است که می‌توانید در بوشویک کمی نفس بکشید.

تمام هنرهای خیابانی چشمگیر را ببینید

می توانید به راحتی روز را سپری کنیدسرگردان در سالن های برخی از بهترین موزه های جهان در منهتن، اما دیوارهای انبار رنگارنگ بوشویک مملو از هنرهای جذاب است. تور هنری خیابانی خود را با راهنمایی خود در The Bushwick Collective در خیابان تروتمن در خیابان سنت نیکلاس، جایی که نقاشی‌های دیواری رنگارنگ روی دیوارهای بلوک‌های همسایه نقاشی شده‌اند، شروع کنید.

اگر در طول تابستان به آنجا سفر می کنید، مجموعه Bushwick در اولین شنبه ماه ژوئن یک مهمانی بلوکی برگزار می کند که جمعیت زیادی را به خود جذب می کند. اگرچه این بخش خاص بیشتر به خاطر هنر خیابانی اش شناخته شده است، اما می توانید نقاشی های دیواری قابل توجهی را در اطراف مرز بوشویک و ویلیامزبورگ شرقی در نزدیکی ایستگاه خیابان مورگان در خط متروی L بیابید.

خرید کتاب و لباس قدیمی

فقط چند بلوک از مجموعه Bushwick، Molasses Books است که فضای آرام آن حال و هوای کتابفروشی کالج را تداعی می کند. آرایشگاه سابق یک کافه نیز دارد، بنابراین می‌توانید در حین نوشیدن یک لاته یا آبجو در یک داستان خوب دراز بکشید. اگر بودجه‌ای ندارید، مجموعه ارزشمند کتاب‌های دلاری را در خارج بررسی کنید. برای افزودن به جذابیت یکپارچهسازی با سیستمعامل، کتابهای ملاس همچنین شامل مجموعه ای چشمگیر از آثار کلاسیک پالپ است.

به خرید کتاب‌های جدید و دست دوم بیشتر در کتاب‌فروشی باورنکردنی Human Relations ادامه دهید، که مجموعه وسیعی از داستان‌های تخیلی، غیرداستانی، و نمایشنامه‌ها را در میان ژانرهای دیگر دارد. ایستگاه آخر در تور پیاده‌روی ادبی شما بهتر خوانده می‌شود از مرده است، یک کتاب‌فروشی کوچک و محلی مورد علاقه که معمولاً پر است.

هیچ سفری به بوشویک بدون یک دور وینتیج کامل نمی شودخريد كردن. این محله، مانند بسیاری از بروکلین، مملو از فروشگاه‌های محموله‌هایی است که توسط هیپسترهای محلی تأیید شده‌اند. با بررسی Urban Jungle (L Train Vintage) شروع کنید، یک مربای قدیمی با گواهینامه مکه مملو از تک تک لباس هایی که تقریباً از هر دوره ای می توانید تصور کنید. فرقی نمی‌کند به دنبال یک جفت بریدگی میهن‌پرستانه باشید یا یک فلانل گران‌قیمت، مطمئن باشید Urban Jungle آن را در انبار به ظاهر نامحدود خود دارد. سایر فروشگاه‌های قدیمی عبارتند از Collections BK، GG's Social Trade & Treasure Club، و Chess and the Sphinx.

نمونه آبجو صنایع دستی در آبجوسازی محلی

هنگامی که Kings County Brewers Collective (به اختصار KCBC) اتاقک بزرگ خود را در سال 2016 افتتاح کرد، بوشویک اولین کارخانه آبجوسازی خود در 40 سال گذشته شد. این چاله آبی مناسب برای هیپسترها به خاطر فضای خالی اش در خیابان تروتمن، جایی که سگ ها همیشه مورد استقبال قرار می گیرند، و همچنین آبجوهایی با نام های هوشمندانه اش، مانند Superhero Sidekicks، Savage Crush، و Brew Man Group، معروف است. نیازی به گفتن نیست که کارخانه آبجوسازی یک افزودنی عالی بود و به سرعت صحنه آبجوی قدیمی محله را احیا کرد.

می خواهید درباره تاریخچه آبجوی جذاب بوشویک بیشتر بدانید؟ یک تور آبجوسازی بوشویک را در نظر بگیرید.

صحنه آشپزی بوشویک را بشناسید

در یک زمان، مردم فقط برای پیتزا فروشی افسانه‌ای آن، روبرتا، به بوشویک می‌رفتند. اکنون، صحنه رستوران در اینجا شکوفا شده است و غذاخوری های جدیدی هر ماه افتتاح می شود. البته روبرتا باید روی شما بماندفهرست سطل Bushwick، به‌عنوان پیتزای دست‌ساز همیشه بسته‌بندی شده، کیک‌های هیزمی در کلاس جهانی تولید می‌کند.

دیگر محله های مورد علاقه همیشگی شامل یک رستوران فرانسوی واقع در گاراژ سابق، Le Garage، و Faro است که ماکارونی دست ساز از غلات محلی سرو می کند. یک شام مکزیکی زیر 10 دلار (فقط نقدی است) را می‌توانید در Los Hermanos Tortilleria پیدا کنید، جایی که تورتیلاها تازه درست می‌شوند و تاکوها فقط 3 دلار قیمت دارند. فراموش نکنید که در کارخانه شکلات‌سازی فاین اند خام، واقع در نزدیکی ایستگاه متروی خیابان مورگان، برای دسر صرفه‌جویی کنید.

از شام و نمایش در Syndicate لذت ببرید

Syndicated منویی از لغزنده های گوشت خوک کشیده، امپاناداهای پخته شده، و کوکتل مسکن یخ زده عالی را ارائه می دهد که می توانید در حین تماشای فیلم یکپارچهسازی با سیستمعامل، میل کنید. رپرتوار کلاسیک این تئاتر که با فیلم‌های مستقل کنونی آمیخته شده است، برای همه سینمادوستان جذاب است، در حالی که تنقلات سینمایی مجلل آن حتی منتقدترین اهل غذا را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد. اگر تا به حال می‌خواهید با چیزی مهم‌تر از یک چوب شور نرم غذا بخورید یا آرزو کرده‌اید که در سینمای استاندارد کوکتل‌های دست‌ساز سرو می‌شود، این مکان برای شماست.

Gallery Hopping

Bushwick خانه هنرمندان و خلاقان بی‌شماری است که در ساختمان‌های انبار قدیمی این محله زندگی و کار می‌کنند. در استودیوهای Bushwick Open Studios، که معمولاً در اواخر سپتامبر برگزار می‌شود، گشتی بزنید تا نگاهی اجمالی به آنچه که مغز آنها را مشغول نگه می‌دارد داشته باشید. همچنین در گالری‌های بوشویک در هر زمانی از سال آثار هنری به نمایش گذاشته می‌شود.

فقط یک پیاده روی کوتاه ازخیابان‌های دیواری که مجموعه Bushwick را تشکیل می‌دهند، گالری‌هایی در امتداد خیابان Willoughby هستند. در کونیگ و کلینتون، که در اصل در غرب چلسی، گالری میکروسکوپ، یا گالری استریم قرار داشت، توقف کنید.