ساموئل آدامز آبجوسازی: راهنمای کامل

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:29

وقتی به آبجو بوستون فکر می کنید، اولین چیزی که احتمالاً به ذهنتان می رسد ساموئل آدامز (یا کوتاه شده به سم آدامز) است که در سال 1984 شروع شد. در آن زمان بود که جیم کخ بنیانگذار اولین بار Boston Lager را درست در آشپزخانه خود دم کرد. با استفاده از دستور پخت پدربزرگ بزرگش. از آنجا، آبجوسازی سام آدامز درهای خود را در سال 1988 افتتاح کرد و امروز همچنان یکی از برترین آبجوسازی‌های بوستون است، حتی با افزایش تعداد آبجوسازی‌های دست‌ساز در داخل و اطراف شهر.

آبجوسازی ساموئل آدامز بوستون در یک خیابان فرعی در محله جامائیکا پلین شهر پنهان شده است و از سال 1988 در آنجا بوده است. در اینجا آنها انواع مختلفی از تورها را ارائه می دهند، از تور کلاسیک که برای بازدیدکنندگان رایگان است تا تورهای ویژه دیگر. ارائه تجربیات منحصربه‌فردتری که همگی به شما نگاهی از پشت صحنه به فرآیند دم‌آوری می‌دهند و به شما این شانس را می‌دهند که حداقل چند نوع آبجو سام آدامز را امتحان کنید.

در اینجا همه جزئیات مربوط به بازدید از آبجوسازی ساموئل آدامز، از جمله انواع تورها، نکاتی در مورد بازدید، سایر فعالیت های محلی و موارد دیگر آورده شده است. حتماً راهنمای جامع ما در مورد کارهایی که باید در جامائیکا پلین انجام دهید را نیز بررسی کنید.

چگونه از آبجوسازی ساموئل آدامز بوستون بازدید کنیم

شرکت در تور کلاسیک آبجوسازی سام آدامز رایگان است، اگرچه آنها داوطلبانه درخواست می کنند.کمک مالی به سازمان های غیرانتفاعی محلی که کارخانه آبجوسازی از آن پشتیبانی می کند. این تور یک ساعت طول می کشد و نیمه اول آن به آموزش بازدیدکنندگان در مورد همه چیز از مواد تشکیل دهنده گرفته تا فرآیند دم کردن، از جمله مزه کردن مالت برشته شده و بوییدن رازک نجیب آلمانی موجود در Boston Lager اختصاص دارد، و نیمه دوم به نمونه برداری در اتاق مزه سپری می شود.. در طول قسمت مزه کردن، می توانید سه آبجو مختلف را امتحان کنید و یک لیوان را به عنوان سوغات به خانه ببرید.

همچنین تورهای ویژه دیگری از آبجوسازی سام آدامز وجود دارد که بسته به نوع تور و تاریخی که قصد بازدید از آن را دارید از 15 تا 60 دلار متغیر است. اولین بار The Bierkeller است که به عنوان «تجربه پیری بشکه ای ساموئل آدامز» نیز شناخته می شود، که دو آبجو مورد علاقه بشکه ای و پنیرهای محلی را در یک تور ترکیب می کند. این تور یک ساعته در روزهای جمعه، شنبه و یکشنبه با قیمت 30 تا 45 دلار اجرا می‌شود.

هر روز صبح در ساعت 10:30 صبح، تور Morning Mash In Tour است که شامل چهارمین مزه است و این فرصت را به شما می دهد تا قبل از افتتاح رسمی اتاق شیر آبجوسازی را تجربه کنید. بلیت ورودی کلی 15 دلار است، اما می‌توانید آن را ارتقا دهید تا آبجو برای بردن به خانه داشته باشید. به طور مشابه، تور یک ساعته قبل از Brewhouse با گشت و گذار در آبجوسازی و یک پرواز با راهنما به قیمت 20 تا 35 دلار، که دومی شامل آبجو نیز می شود، به تاریخ آبجوسازی می پردازد.

با مراجعه به وب سایت شرکت، بلیت های خود را برای تورهای تخصصی از قبل دریافت کنید (توجه داشته باشید که در حال حاضر در دسترس محدود است و بلیط ها هر هفته پست می شوند. این وب سایت توصیه می کند بلیط ها را شنبه قبل از برنامه ریزی بررسی کنید.بازدید).

تورهای خصوصی در حال حاضر در روزهای پنجشنبه و جمعه با حداکثر ظرفیت ۲۰ نفر ارائه می شود. می توانید با پر کردن فرم درخواست تور خصوصی که در برگه "تجربه های تور" در وب سایت شرکت قرار دارد، از قبل رزرو کنید. اگر با فردی زیر 21 سال به بازدید می‌روید، آن‌ها همچنان می‌توانند در تور شرکت کنند، البته هرکسی که قصد چشیدن آبجو را دارد باید یک شناسه معتبر نشان دهد.

کجا بخوریم و بنوشیم

اتاق شیر ساموئل آدامز در دشت جامائیکا در کنار آبجوسازی، شما را با آبجوی سام آدامز در فصل، از جمله پیت، پرواز، و دیگر طعم‌دهنده‌ها می‌پوشاند. با این حال، چیزی که آنها ندارند، غذاخوری با سرویس کامل است که همراه با آبجو شما باشد. آنها معمولاً کامیون‌های غذا و سایر رستوران‌های محلی دارند که گزینه‌های غذایی را در محل ارائه می‌دهند، اما ممکن است بخواهید بسته‌بندی ناهار را در نظر بگیرید یا از یکی از رستوران‌های محلی بیرون بیاورید. وقتی هوا خوب است، می‌توانید از همه چیز در پاسیو بیرون لذت ببرید.

چند رستوران معروف در فاصله پیاده روی وجود دارد، از جمله مهمترین آنها کافه اولا و بلا لونا و راه شیری. کافه اولا انواع ساندویچ ها را روی نان تازه پخته شده، به همراه سالاد، سوپ و غذاهای پخته شده مانند پاپاور، کلوچه و کاپ کیک دارد. بلا لونا یک غذاخوری ایتالیایی است با غذاهای بیرون بری از ساندویچ گرفته تا پیتزا و «بهتر از کوفته‌های مادرت».

چگونه به آنجا برسیم

آبجوسازی ساموئل آدامز بوستون در خیابان آلمانیا 30 در دشت جامائیکا واقع شده است. این یک پیاده روی آسان از خط MBTA Orange است، زیرا دو بلوک با ایستگاه Stony Brook فاصله دارد. اگر در حال رانندگی هستید، آنها محدودیت دارندپارکینگ در دسترس است، اما با توجه به اینکه کارخانه آبجوسازی در یک محله است، اگر یکی از مکان‌های آن را از دست دادید، باید به پارکینگ در خیابان تکیه کنید.

به خاطر داشته باشید که ساعات تورهای آبجوسازی و Tap Room کمی متفاوت است، تورهای آبجوسازی از دوشنبه تا شنبه از ساعت 11 صبح تا 5 بعد از ظهر برگزار می شود. و یکشنبه ها تعطیل است. ساعات کاری اتاق تپ بوستون از دوشنبه تا شنبه از ساعت 11 صبح تا 8 بعد از ظهر است. و یکشنبه از ساعت 12 تا 18.

نکات برای بازدیدکنندگان

• غذای خود را بیاورید. کامیون‌های مواد غذایی اغلب غذا را در آبجوسازی سرو می‌کنند، اما تضمینی ندارند، بنابراین بهتر است تنقلات، ساندویچ‌های خود را بیاورید (کافه اولا) یا حتی پیتزا (بلا لونا).
• قطار را انتخاب کنید. پارکینگ تضمینی نیست، بنابراین اگر از منطقه‌ای می‌آیید که به راحتی به ایستگاه خط نارنجی دسترسی دارید، ممکن است بخواهید از آن استفاده کنید. MBTA.
• از اتاق شیر تالار ساموئل آدامز فانویل دیدن کنید. اگر برای بازدید از دشت جامائیکا وقت ندارید اما هنوز می خواهید ببینید که آبجوسازی سام آدامز در مورد چیست، در نظر بگیرید جدیدتر در سالن فنویل.

کارهایی که باید انجام دهید

Jamaica Plain دارای جامعه‌ای فشرده با فعالیت‌ها و رستوران‌های زیادی در فضای باز است که می‌توانید در حین حضور در آن منطقه، از جمله: بازدید کنید.

• Turtle Swamp Brewing: اگر می خواهید روز خود را برای نمونه برداری آبجو ادامه دهید، به Turtle Swamp Brewing، خانه «آبجوی دشت جامائیکا» بروید. مالکان تماماً در صدد ایجاد یک تجربه لذت بخش برای مهمانان هستند تا آبجوی ساخته شده با مواد محلی و باکیفیت را امتحان کنند، از جمله IPA، آلس کم رنگ، ترش، وبیشتر.
• Arnold Arboretum: وقتی هوا خوب است، برای پیاده روی در Arnold Arboretum برنامه ریزی کنید، یک مکان تاریخی ملی مملو از ۲۸۱ هکتار از گیاهان که دانشجویان دانشگاه هاروارد و سایر دانشمندان آن را مطالعه می کنند. در طول سال. این به ویژه در ماه مه زیبا است، یعنی زمانی که تقریباً 400 گیاه یاس بنفش شکوفه می دهند، که هر ساله در یکشنبه یاس بنفش جشن گرفته می شود.
• رستوران های محلی: به غیر از کافه اولا و بلا لونا و راه شیری که در بالا ذکر شد، رستوران های زیادی در دشت جامائیکا وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. برای صبحانه، Exodus یا Little Dipper را امتحان کنید. سایر گزینه‌های محبوب عبارتند از Chilacates (مکزیکی)، The Haven (میخانه اسکاتلندی)، Tres Gatos (تاپاهای اسپانیایی)، The Dogwood (پیتزا در فر آجری)، یا Ten Tables (مزرعه به میز).
• J. P. Licks: برای بستنی های دست ساز و ماست های یخ زده به لیس های اصلی J. P. بسنده کنید. از طعم‌های کلاسیک یا غذاهای نوآورانه‌تر و با تعداد محدودتر مانند سوربت گریپ فروت صورتی و کیک پنیر با چیپ شکلاتی خانگی بیلیس انتخاب کنید.
• خیابان مرکز: کسانی که به دنبال توقف در مغازه‌های محلی هستند، می‌خواهند این کار را در امتداد خیابان مرکز انجام دهند. فروشگاه‌ها عبارتند از On Centre، یک فروشگاه هدیه با خرده‌فروشی‌ها، تزئینات خانه و موارد دیگر، Boomerangs، یک مغازه صرفه‌جویی که به سازمان‌های غیرانتفاعی کمک می‌کند، و Hatched، که در آن لباس‌ها و لوازم جانبی کودکانه دوستدار محیط زیست پیدا خواهید کرد.