۱۵ کاری که باید در پوئبلا، مکزیک انجام دهید

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 17:10

پنجمین شهر بزرگ مکزیک، پوئبلا د زاراگوزا، مرکز ایالت پوئبلا مکزیک است. با معماری به‌سبک باروک، مرکز تاریخی به رسمیت شناخته‌شده یونسکو، و غذاهای منطقه‌ای نمادین مانند مول پوبلانو، ترکیب مدرنیته و تاریخ غنی پوئبلا، این شهر را در هر برنامه سفر مکزیکی ضروری می‌سازد. از آنجایی که پوئبلا در 80 مایلی جنوب شرقی مکزیکو سیتی قرار دارد، یک سفر یک روزه آسان از پایتخت این کشور است، اما ارزش اقامت چند روزه را دارد. در اینجا 15 مورد از کارهای مورد علاقه ما برای انجام دادن آورده شده است.

قدم زدن در اطراف Zócalo de Puebla

میدان اصلی Zócalo de Puebla، در مرکز تاریخی شهر، یکی از میراث جهانی یونسکو، واقع شده است. این میدان بزرگ و جذاب که قبلاً بازار و صحنه گاوبازی بود، امروزه محل تجمعی مشترک برای رویدادهای فرهنگی و سیاسی است. برای دیدن کلیسای جامع پوئبلا (کلیسای جامع پوئبلا)، مجسمه‌ها و بناهای تاریخی، و فواره سان میگل آرکانجل که قدمت آن به سال 1777 برمی‌گردد، برنامه‌ریزی کنید. زوکالو ممکن است در آخر هفته‌ها بسیار شلوغ باشد، اما تماشای افراد فوق‌العاده‌ای را ایجاد می‌کند. این نقطه شروع عالی برای یک تور پیاده روی پوئبلا است.

گشت از موزه Amparo

که در دو ساختمان گسترده شده است، موزه آمپارو (موزه آمپارو) مجموعه های چشمگیری از هنر مکزیکی پیش از کلمبیا، معاون، قرن نوزدهم و معاصر را در خود جای داده است. در میان اشیاء اینجا، کاسه‌ها، ستون‌ها، مجسمه‌ها و موارد دیگر را خواهید یافت که توسط تمدن‌های بومی میان‌آمریکایی از جمله فرهنگ‌های آزتک، مایا و تئوتی‌هواکان ساخته شده‌اند. همراه با موزه‌شناسی عالی و نمایش‌های تعاملی، انواع نمایشگاه‌های موقت مکزیکی و بین‌المللی را خواهید دید که موضوعات مختلف از باستان‌شناسی و تاریخ گرفته تا معماری و طراحی را برجسته می‌کنند. حتماً به کافه و تراس روی پشت بام بروید، جایی که منظره ای زیبا از پوئبلا خواهید دید.

موزه بین المللی باروک را ببینید

معماری خیره کننده این ساختمان کاملاً سفید که توسط معمار ژاپنی و برنده جایزه پریتزکر ۲۰۱۳ تویو ایتو طراحی شده است، کاملاً مدرن است-اما نمای بیرونی آن چیزی را که در داخل آن کشف خواهید کرد رد می کند. با پوشاندن هفت سالن، مجموعه‌ای خیره‌کننده از نقاشی‌ها، مجسمه‌ها، اینستالیشن‌ها و نمایشگاه‌های تعاملی را خواهید دید که دوره باروک را که از اوایل قرن هفدهم تا اواخر قرن هجدهم در مکزیک و خارج از آن اجرا می‌شد، بررسی می‌کند. یکی از نکات برجسته نمایشگاه آنجلوپلیس است که مدلی از مرکز تاریخی پوئبلا را در مقیاس بزرگ به نمایش می گذارد. از سه شنبه تا یکشنبه از ساعت 10 صبح تا 7 بعد از ظهر باز است.

ملاقات با فیل ها، زرافه ها و ببرها در Africam Safari

این باغ وحش حفاظت از حیات وحش خانه بیش از 450 گونه جانوری است که در بین 500 گونه پرسه می زنند.هکتار از زیستگاه های مختلف، از دلتای Okavango در بوتسوانا تا Huasteca. فیل‌ها، زرافه‌ها، کرگدن‌ها، ببرها، گورخرها و موارد دیگر را از طریق ماشین شخصی خود یا از طریق تورهای راهنما مشاهده کنید (تورهای 4×4، دوچرخه‌سواری و پیاده‌روی موجود است). چند بخش از پارک وجود دارد که می توانید وسیله نقلیه خود را پارک کنید و غذا بخرید، در مغازه کادویی بگردید یا با موجودات کوچکتر ملاقات کنید، مانند Zona de Aventuras (منطقه ماجراجویی)، جایی که باغ وحش پروانه ها، گیاه شناسی را خواهید دید. باغ و انسکتاریوم همچنین می توانید برای تجربه های سرگرم کننده و آموزشی با حیوانات مختلف، از جمله پیک نیک با زرافه ها و غذا دادن به فلامینگوها، ثبت نام کنید. Africam Safari در 10 مایلی جنوب پوئبلا واقع شده است. اتوبوس‌ها روزانه از زوکالو و پایانه اتوبوس CAPU حرکت می‌کنند.

بازدید از Catedral de Puebla

Catedral de Puebla (کلیسای جامع پوئبلا) یک کلیسای کاتولیک رومی است که درست در مرکز تاریخی شهر، در ضلع جنوبی زوکالو واقع شده است. اگرچه ساخت و ساز در سال 1575 آغاز شد، اما تا اواخر دهه 1600 و سرانجام کامل نشد. دو برج آن که حدود 226 فوت ارتفاع دارند، بلندترین برج های مکزیک هستند. قبل از ورود به داخل و کاوش در 14 کلیسای کلیسای جامع، طراحی معماری کلیسای جامع را تحسین کنید، ترکیبی از سبک های باروک و رنسانس-هررین.

نمونه برخی از غذاهای منطقه ای خوشمزه پوئبلا

پوئبلا در میان مکزیکی ها به خاطر غذاهایش مشهور است: گفته می شود که هر دو مول پوبلانو و chiles en nogada از اینجا سرچشمه می گیرند. حتما خال را امتحان کنیدفوندا سانتا کلارا، یک مکان دیدنی پوبلانو با دو مکان در مرکز تاریخی، یا در Casona de la China Poblana، یک هتل بوتیک که رستوران آن نسخه‌ای مبتنی بر آجیل کاج را سرو می‌کند. Chalupas-تورتیلاهای کوچک ذرت با گوشت خوک رنده شده، پیاز خرد شده و سس فلفل قرمز و سبز نیز بسیار پرطرفدار هستند و می‌توانید بهترین آنها را در La Casita Poblana میل کنید. و اگر مشتاق خوردن تنقلات هستید، La Calle de los Dulces (خیابان شیرین) مکانی برای پذیرایی هایی مانند کاموته، موئگانو و لاس تورتیتاس د سانتا کلارا است.

درباره Cinco de Mayo در قلعه های لورتو و گوادالوپ بیاموزید

نبرد پوئبلا در 5 می 1862، که در آن ارتش مکزیک به رهبری ژنرال ایگناسیو ساراگوزا نیروهای فرانسوی را شکست داد، هر سال به عنوان تعطیلات Cinco de Mayo جشن گرفته می شود - و درست در اینجا برگزار شد. مشرف به شهر بر فراز تپه Acueyametepc، قلعه‌های همسایه Loreto و Guadalupe (Fuertes de Loreto y Guadalupe) در ابتدا به عنوان کلیسای کوچک در قرن شانزدهم ساخته شدند، اما هر دو در دهه 1800 برای محافظت از شهر در طول جنبش استقلال آن مستحکم شدند. در اطراف فورت گوادالوپ بگردید تا بقایای دیوارها و توپ‌های آن را ببینید، سپس از موزه مداخله‌ای (Museo de la No Intervención) دیدن کنید، که سلاح‌ها، یونیفرم‌ها، اسناد و نقاشی‌های رنگ روغن را به نمایش می‌گذارد. اگر از گشت شهری توری‌بوس استفاده می‌کنید، تا اینجا رانندگی می‌کنید، اما اگر می‌خواهید از موزه دیدن کنید بهتر است از تاکسی استفاده کنید.

سفر یک روزه به Cholula

فقط ۶ مایل خارج از پوئبلا، می توانید هرم بزرگ چولولا، بزرگترین هرم جهان را از نظر حجم ببینید. همچنین به عنوان Tlachihu altepetl شناخته می شود، گفته می شود که شامل شش سازه است که مجموعاً 180 فوت ارتفاع دارند و پایه آن 1،480 در 1،480 فوت است. اکنون که عمدتاً پوشیده از پوشش گیاهی است، می توانید قبل از بازدید از موزه در محل، در یک تور با راهنما، مکان باستان شناسی، از جمله بخشی از تونل های 5 مایلی آن را کاوش کنید. کلیسای بالای آن، La Iglesia de la Virgen de Los Remedios، برای عموم آزاد و رایگان است.

در پشته های کتابخانه Palafoxian گم شوید

قدیمی‌ترین کتابخانه عمومی در قاره آمریکا، مجموعه اصلی Biblioteca Palafoxiana (کتابخانه Palafoxian) توسط اسقف خوان دی پالافوکس در سال 1646 با این قید که کتاب‌ها در دسترس عموم و نه فقط دانشگاهیان قرار گیرد، اهدا شد. این کتابخانه که اکنون دارای بیش از 45000 اثر است، نه تنها مجموعه اصلی کتاب‌ها، بلکه قفسه‌های اصلی را نیز دارد که قدمت آن به دهه 1770 باز می‌گردد. محراب باشکوه قرن چهاردهمی، واقع در انتهای کتابخانه را از دست ندهید. Biblioteca Palafoxiana برای تورهای راهنما، از سه شنبه تا یکشنبه باز است.

ثبت نام برای کارگاه Talavera

پوئبلا بیهوده "شهر کاشی ها" نامیده نمی شود. تالاورا پوبلانا (سفال تالاورا) نوعی ظروف سفالی میناکاری شده با دست نقاشی است که ابتدادر قرن شانزدهم توسط استعمارگران اهل تالاورا د لا رینا، اسپانیا به پوئبلا معرفی شد. امروزه، این شهر یکی از معدود مکان‌هایی در جهان است که تالاورای معتبر تولید می‌کند، و دیدن برخی از هنرمندان چیره دست پوئبلا در حال کار، سطح جدیدی از علاقه را به سفر خرید شما اضافه می‌کند. شما می توانید با ثبت نام در تور کارگاهی Talavera de la Reyna یا Uriarte Talavera کل روند را تماشا کنید، پس از آن فرصت خواهید داشت تعدادی سرامیک زیبا را برای بردن به خانه خریداری کنید.

خرید صنایع دستی سنتی در بازار ال پریان

واقع در مرکز تاریخی پوئبلا، این بازار صنایع دستی جذاب (همچنین به نام Antigua Plaza de San Roque نیز شناخته می شود) بزرگترین بازار در شهر است. با 112 غرفه، کمی از همه چیز را در اینجا خواهید یافت، از سفال تالاورا و لباس‌های سنتی گرفته تا عروسک‌های مومی، شیشه دمنده، و ظروف نقره آموزکو. از طرف دیگر، می‌توانید مرکادو لا ویکتوریا، بازاری متعلق به اواخر قرن نوزدهم را که به یک مرکز خرید مدرن با فروشگاه‌های بزرگ و بوتیک‌های مجلل تبدیل شده است، یا بازار یک‌شنبه‌ای در Callejón de los Sapos (کوچه قورباغه) را بررسی کنید.

در کلیسای تسبیح کلیسای سانتو دومینگو شگفت زده شوید

Capilla del Rosario (کلیسای تسبیح) با تزئینات مجلل در داخل Templo de Santo Domingo (کلیسای سانتو دومینگو) نمونه خیره کننده ای از سبک باروک جدید اسپانیا است. این کلیسا بین سال های 1571 تا 1611 ساخته شد، اما کلیسای کوچک بعداً در سال 1690 به آن اضافه شد تا به مردم محلی یاد دهد که چگونه دعا کنند.تسبیح زمانی که هشتمین عجایب جهان نامیده می شد، با نمایشی خیره کننده از برگ های طلای 24 عیار و همچنین گچ کاری و عقیق تزئین شده است. فقط سه بلوک از زوکالو فاصله دارد. ورود رایگان است.

یکی از آتشفشان های اطراف شهر را پیاده روی کنید

در حدود ۲۸ مایلی از پوئبلو، پارک ملی Malinche قرار دارد که ششمین کوه بلند مکزیک را در خود جای داده است. قله 14، 566 فوتی آتشفشان La Malinche (همچنین به عنوان Matlalcueye یا Malintzin شناخته می شود) را می توان با پیاده روی در مسیر 7.6 مایلی قله رسید. با عبور از جنگل‌های انبوه و پیچ در پیچ خط الراس صخره‌ای، این مسیر کار آسانی نیست (ارتفاع 4، 183 فوتی وجود دارد) - اما منظره‌ها ارزشش را دارند. دورتر (۳۷ مایل) پارک ملی Izta-Popo است، جایی که سومین قله مرتفع مکزیک را خواهید دید. IztaccíhuatlIf (به اختصار Izta) بیش از 17000 فوت از سطح دریا بالا می رود. اگر برای این چالش آماده هستید، مسیر سخت 7.6 مایلی قله را طی کنید که ارتفاع آن 4537 فوت است. توجه داشته باشید که این مسیر فقط برای متخصصان توصیه می‌شود، زیرا ارتفاع زیاد و زمین یخ‌زده چالش بیشتری را به مسیر می‌افزایند.

بازدید از موزه هنر واقع در صومعه سابق

طبق افسانه ها، صومعه سابق سانتا روزا جایی است که برای اولین بار مول پوبلانو تهیه شد. اگرچه ساختمان قرن هفدهمی اکنون خانه موزه هنرهای عامه پسند پوبلانو است، اما همچنان می‌توانید وارد آشپزخانه شوید، آشپزخانه که با نزدیک به 18 هزار کاشی تالاورا تزئین شده است. در جای دیگری از موزه، شمامنسوجات، ظروف نقره، ماسک‌های چوبی و سایر هنرهای عامیانه ایجاد شده توسط گروه‌های قومی بومی منطقه، از جمله میکستک‌ها، پوپولوکاها و توتوناک‌ها را پیدا کنید. Museo de Arte Religioso de Santa Monica (موزه هنر مذهبی سانتا مونیکا) نیز در صومعه سابق واقع شده است، و اینجاست که گفته می شود راهبه ها chiles en nogada را اختراع کردند. این موزه که اخیراً بازسازی و بازسازی شده است، دارای نقاشی‌های مقدس، مجسمه‌ها، گلدوزی‌ها و مجسمه‌های محراب است.

سواری Estrella de Puebla

طبق رکوردهای جهانی گینس، ستاره پوئبلا (ستاره پوئبلا) با 263 فوت ارتفاع، ادعا می کند که بزرگترین چرخ رصد قابل حمل در جهان را دارد. سوار بر یکی از 54 گوندولا این جاذبه 20 دقیقه‌ای شوید، جایی که مناظری پانوراما از شهر و آتشفشان‌های همسایه Iztaccíhuatl و Popocatépetl خواهید دید. چیزی واقعا خاص می خواهید؟ در یکی از چهار گوندولا لوکس که دارای کف شیشه‌ای و صندلی‌های چرمی هستند، سوار شوید.